メロンとモッツァレラチーズを使った低グリセミック生ハム

低グリセミック生ハムとメロンのかみ傷のためのこの前菜レシピは、目と口蓋の両方を喜ばせます。さまざまな色と質感を提供し、複雑な味わいに満ちた作りやすいおやつを提供します。ハニーデューメロンの代わりにパパイヤやマスクメロンを使用すると、色、質感、味をさらに楽しむことができます。

地元の食料品店のデリセクションの近くで、特製チーズを使ったバッファローモッツァレラを見つけましょう。

メロンとモッツァレラチーズを使った低グリセミック生ハム

準備時間: 25分

収量: 9〜10人前

20個の1インチチャンクハニーデューメロン、皮を取り除いた

1つの4オンスパッケージ生ハム、約9〜10ストリップ、半分にカット

20枚の新鮮なバジルの葉

2つの1/2インチの立方体にカットされた1つの7オンスパッケージバッファローモッツァレラ

20個のライムウェッジ(オプション)

前菜ごとに、メロンチャンク1つ、折りたたんだ生ハムの半分、バジルの葉1つ、モッツァレラチーズチャンク1つをつまようじに刺します。

ライムウェッジを添えてください。

一食当たり:カロリー98(脂肪64から); グリセミック負荷4(低); 脂肪7g(飽和4g); コレステロール24mg; ナトリウム278mg; 炭水化物3g(食物繊維0g); プロテイン6g。

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