ホリデーパーティーのメインディッシュ：トルコとワイルドライスのキャセロール

七面鳥は休日の周りが安いので、このクリーミーなキャセロールのキャセロールを作成して、予算を圧迫することなく群衆を養うことができます。簡単で完全な食事のために、いくつかのインゲン、サラダ、三日月形のロールと一緒にそれを提供してみてください。

七面鳥とワイルドライスのキャセロール

準備時間： 30分

調理時間： 1時間5分

収量： 24人前

46.2オンスのパッケージ高速調理の長粒とワイルドライスのミックス

バターまたはマーガリン1/2カップ

セロリの茎8本、みじん切り

玉ねぎ2個、みじん切り

4つの8オンス缶（32オンス）スライスした水栗、水気を切る

七面鳥のみじん切り10カップ

8カップ（32オンス）の細切りチェダーチーズ、分割

4 10.75オンス缶（43オンス）マッシュルームスープのコンデンスクリーム

4つの8オンスの容器（32オンス）のサワークリーム

ミルク2カップ

塩小さじ2

コショウ小さじ2

1カップのパン粉

4.5オンスのスライスしたアーモンド、トースト

オーブンを華氏350度に予熱します。パッケージの指示に従ってライスミックスを準備します。

大きな鍋でバターを溶かします。セロリと玉ねぎを加えて15分、または柔らかくなるまで炒め、焦げ目がつかないようにします。

ストックポットを火から下ろし、水栗、米、七面鳥、6カップのチーズ、スープ、サワークリーム、ミルク、塩、コショウを加えます。

2つの4クォートのベーキング皿の底と側面に軽くグリースを塗ります。混合物の半分を各皿にスプーンで入れます。

各キャセロールに1/2カップのパン粉をのせます。55分間焼きます。

オーブンからキャセロールを取り出し、それぞれにチーズ1カップとトーストしたアーモンドの半分をのせます。

キャセロールをオーブンに戻し、10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。キャセロールを10分間セットしてから、お召し上がりください。

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