ホットホワイトチョコレートの作り方

チョコレートとクリスマスは自然に一緒に行きます。そして、ホットチョコレートは寒い冬の日に休日のゲストを暖めるのに最適です。誰もがダークホットチョコレートを試しましたが、ホワイトホットチョコレートはクリーミーで甘く、休日のゲストにとっては少し違うおやつです。

高品質のホワイトチョコレートは、パーム核油、綿実油、その他の脂肪だけでなく、その成分の1つとしてカカオバターを含みます。チョコレートの風味を与えるのはカカオバターです。

ホワイトチョコレートドリンク

準備時間： 5分

調理時間： 5分

収量： 6〜8人前

全乳3カップ

生クリーム1カップ

細かく刻んだ8オンスのホワイトチョコレート

バニラエッセンス小さじ1

小さじ1杯のオランダで処理されたココアまたは挽きたてのナツメグ

バニラビーンズ4個（オプション）

ミルクとクリームを中火で中型の鍋で沸騰するまで加熱します。火から下ろし、ホワイトチョコレートを入れてかき混ぜます。チョコレートを溶かすために3〜5分間座ってみましょう。

バニラエッセンスを加えます。泡だて器で勢いよく泡立てて、チョコレートを完全に溶かします。

4つのマグカップまたはボウル（非常にヨーロッパ風）に注ぎ、ココアまたはナツメグを振りかけます。必要に応じて、バニラビーンズをスターラーとして添えてください。

あなたは多くの大きなスーパーマーケットで良質のホワイトチョコレートを見つけることができます。ベーキング材料の通路にあるチョコレートチップの横の棚を見てください。ギラデリは良いブランドです。

一食当たり：カロリー430（脂肪288から）; 脂肪32g（飽和20g）; コレステロール79mg; ナトリウム115mg; 炭水化物29g食物繊維0g）; プロテイン8g。

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