持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ペストパスタ
ペストはバジルが新鮮な夏に最適で、最初からペストのバッチを作ることができます。ペストは簡単に作ることができ、あなたのキッチン、そしておそらくあなたの家全体を新鮮なバジルの素晴らしい香りで満たすでしょう。松の実が手元にない場合は、ペストレシピでクルミに置き換えることができます。
クレジット：PhotoDisc、Inc。
準備時間： 15分
調理時間：パスタは10分以内
収量： 6人前（約1カップ）
新鮮なバジルの葉
にんにく4片
大さじ4と松の実1/3カップ
パルメザンチーズ大さじ6、またはパルメザンチーズとロマーノチーズの組み合わせ、さらに付け合わせ用の追加
黒コショウ小さじ1/4
1/3カップのオリーブオイル
1ポンドのフェットチーネまたは他のパスタ
飾り用の6つのチェリートマトといくつかの小枝パセリ
バジルの葉を3カップ刻むまで刻みます。
3カップのバジル、ニンニク、大さじ4の松の実、パルメザンチーズ、黒コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。
よく混ざり、滑らかになるまで処理します。
オリーブオイルをドリブルし、混合物が滑らかなペーストの粘稠度になるまで処理を続けます。
大きな鍋で、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。
パスタを排水します。
ペスト、1/3カップの松の実、パスタを鍋または大きなボウルに入れ、パスタがしっかりとコーティングされるまでトスします。
好みに応じて、多かれ少なかれペストを使用します（1ポンドのパスタに対して約3/4カップのペストの比率が一般的です）。
必要に応じて、ペストに大さじ数杯のお湯を加えて薄くします。
チェリートマトの半分とパセリを飾り、すぐにすりおろしたパルメザンチーズを添えます。
一食当たり：カロリー337（fから126）。脂肪14g（飽和3g）; コレステロール79mg; ナトリウム75mg; 炭水化物43g（ダイエットファイバー3g）; プロテイン11g。
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