ベジタリアン料理の主食の買い物

家で最初の菜食主義の食事を作る前に、基本的な材料を買う必要があります。パントリー、冷蔵庫、冷凍庫にベジタリアンの主食を用意することは、料理を成功させるために不可欠です。

缶詰、瓶詰め、瓶詰めのパントリーの主食には次のものがあります。

豆（黒、ピント、ネイビー、インゲン、ガルバンゾなど）
缶詰の野菜（冷凍または新鮮な野菜の方が健康的ですが、アーティチョークのハート、ローストした赤唐辛子、ピーマン、カボチャなど、缶で見つけたり使用したりするのが簡単な野菜もあります）
さいの目に切ったトマト、トマトソース、スパゲッティまたはマリナーラソース
ナッツバターとシードバター（ピーナッツ、アーモンド、ヒマワリなど）
オリーブオイルと植物油
お好みのサラダドレッシングやその他のソース
レンズ豆と野菜を含むスープ（選択するスープのスープが鶏肉や牛肉ではなく野菜であることを確認してください）
酢（アップルサイダーとバルサミコ酢）

パントリーにストックするスパイスと調味料には、次のものがあります。

チリパウダー、クミン、乾燥パセリフレーク、イタリアンシーズニング（オレガノとバジルの代わりになります）、乾燥カイエン赤唐辛子、乾燥赤唐辛子フレーク、塩、コショウ、その他お好みのスパイス
みじん切りにしたにんにくを油で（および/または冷蔵庫用の新鮮なにんにくの球根）
マスタード、ケチャップ、醤油またはたまり醤油、唐辛子ソース（本当にスパイスが好きな場合のみ！）

ドライボックス化およびパッケージ化されたパントリーステープルには、次のものが含まれます。

小麦粉、ベーキングパウダー、重曹の代わりに使用するベーキングミックス（BisquickやJiffy Baking Mixなど）。味付けされたパン粉; と朝食用シリアル
ドライフルーツ、ナッツ、ポップコーンの果実、ゴマ
インスタント玄米と全粒穀物（キノア、ブルグル、オーツ麦）、および1人前の調理済み玄米の容器
ラーメンオリエンタルフレーバーヌードル（他の品種の調味料パケットには肉フレーバーが含まれていることが多い）またはGreeNoodles（わずか2分で調理されるグリーンヌードル！）
砂糖、またはジャストライクシュガー、ナツメヤシ、アガベシロップなどの天然砂糖代替品
全粒粉パスタ

冷蔵ステープルには次のものがあります。

フリーザーの主食には次のものがあります。

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