フラットベリーダイエットレシピ:カレークスクス

これがあなたのフラットベリーダイエットのために作られたカレークスクスの甘くておいしいレシピです。風味豊かなカレーとチキンブロスがレーズンとリンゴの甘さのバランスを取り、赤唐辛子とパセリが全粒小麦のクスクスに彩りを添えます。クスクス(KOO-skoos)は穀物と思われるかもしれませんが、実際にはパスタの一種です。北アフリカで生まれたクスクスは、蒸したり煮たりしたセモリナ粒でできています。

フラットベリーダイエットレシピ:カレークスクス

クレジット:©TJHine Photography

Coucousはケバブの素晴らしい伴奏です。

たんぱく質を増やすには、ひよこ豆または細かく刻んだロティサリーチキンの胸肉をクスクスに入れてかき混ぜます。ほうれん草のベッドの上に盛り付けて、野菜の力を高めましょう。低脂肪のギリシャヨーグルトやベリーのようなおいしい一面でこの料理を補完します。

準備時間: 10

調理時間: 10

収量: 4人前

1-1 / 2カップの低ナトリウムチキンブロス

カレー粉大さじ2

全粒粉クスクス1-1 / 3カップ、乾燥

パセリ1/2カップ、みじん切り

ハニークリスプリンゴ1/2カップ、さいの目に切った

レーズン1/2カップ

赤ピーマン1/2カップ、さいの目に切った

大さじ3杯の100%オレンジジュース

中鍋にチキンブロスとカレー粉を入れて沸騰させます。クスクスをかき混ぜます。カバー。火から下ろし、5分間放置します。

大きなボウルにクスクスを注ぎます。カレー粉を混ぜるまでかき混ぜます。

パセリ、リンゴ、レーズン、ピーマン、オレンジジュースを追加します。すべての材料が組み込まれるまでかき混ぜます。

一食当たり:カロリー381(脂肪27から); 脂肪3g(飽和0g); コレステロール0mg; ナトリウム31mg; 炭水化物O水和物83グラム(ジE taryファイバ8グラム)。たんぱく質14g。

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