ブルーベリーバニラヨーグルトアイスキャンディーのレシピ

暑い夏の日には、ブルーベリーバニラヨーグルトアイスキャンディーの古風なレシピで涼しくなりましょう。乳製品を使わずに簡単に作ることができるこの冷凍のおやつは、古風なライフスタイルにフィットし、おやつへの自然な渇望を満喫できます。

準備のaration時間: 20分、プラス時間を凍結

クックINGの時間: 5分

収量: 8人前

13.5オンスの缶全脂肪ココナッツミルク

クズウコン粉末大さじ2

生の蜂蜜大さじ2

小さじ1-1 / 2バニラエッセンス

小さじ1/8のバニラビーンズ

1-1 / 2カップの新鮮または解凍した冷凍ブルーベリー

中型の鍋で、ココナッツミルク、クズウコンの粉、蜂蜜を泡だて器で混ぜます。

混合物を中火にかけ、沸騰して濃くなるまで加熱し、絶えずかき混ぜます。5分間冷ましてから、バニラエッセンスとバニラを挽いたものを混ぜます。

混合物の1カップを8つのアイスキャンディー型に均等に分け、各型をほぼ完全に満たします。約1時間凍結します。

ブレンダーで、ブルーベリーを予約済みのココナッツミルク混合物と組み合わせ、滑らかになるまでブレンドします。

アイスキャンデーの型の上部にブルーベリーの混合物を入れ、それぞれに木の棒を挿入します。

4〜6時間、または凍結するまで凍結します。

アイスキャンデーを型から取り除くには、型を温水のボウルに30秒間浸します。

挽いたバニラビーンズが見つからない場合は、代わりに小さじ1/2杯のバニラエッセンスを使用できます。

一食当たり:カロリー127(脂肪77から); 脂肪9g(飽和7g); コレステロール0mg; ナトリウム13mg; 炭水化物12g(食物繊維1g); たんぱく質1g。

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