持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ブランデーソースとパウンドケーキとフルーツのグリル
このデザートは、焼きフルーツと焼きパウンドケーキの天国の組み合わせと素晴らしいブランデーソースを組み合わせたものです。このフルーツとパウンドケーキのデザートは、夕食のゲストを本当に驚かせることができます—そして彼らはそれがどれほど簡単に作れるかを知る必要はありません！
準備時間： 20分プラス30分マリネ
焼き時間：12〜14分
収量： 4人前
4つの中型ネクタリン
2つの大きな熟した紫色のプラム
バター大さじ2
1/3カップのダークラムまたはフルーツ風味のブランデー
ブラウンシュガー大さじ3、パック
ひとつまみの塩
オレンジ1個
解凍した冷凍パウンドケーキ1個
1パイントのバニラアイスクリーム、または2カップの甘くしたホイップクリーム
果物の各部分を半分に切り、穴を取り除きます。
それらを削除した後、ピットを破棄します。
ネクタリンを1インチの厚さにスライスします。
プラムを1/2インチの厚さにスライスします。
中型の鍋で、バターを非常に弱火で溶かします。
ダークラムまたはブランデー、ネクタリン、プラムを追加します。
ブラウンシュガーと塩を振りかける。よく混ぜる。
蓋をして、弱火で1分間、または完全に加熱されるまで調理します。
暑さから削除。
オレンジの皮をすりおろす
小さじ1杯のオレンジの皮をフルーツミックスに振りかけます。
30分以上取っておきます。
この時点まで果物を準備し、グリルする準備ができるまでそれを覆っておくことができます。
解凍したパウンドケーキを81/2インチの厚さにスライスします。
炭火またはガスグリルで中火を準備します。
グリルが完全に清潔で、食べ物の粒子がないことを確認してください。
ソースからフルーツスライスを取り除きます。
ソースを予約します。
軽く油を塗ったグリッドでフルーツスライスをグリルします。
果物が5分間調理された後、予約したソースでパウンドケーキのスライスを磨き、次にスライスを裏返し、反対側を磨きます。
残りのソースを予約します。
フルーツスライスを裏返します。
4分間、またはケーキの両面が軽くトーストされるまでグリルします。
グリルしたパウンドケーキのスライスを個々のサービングプレートに移し、2つをプレートに移します。
グリルしたフルーツスライスとバニラアイスクリームまたはホイップクリームのスクープをケーキの上に置きます。
残りのブランデーソースをフルーツ、ケーキ、アイスクリームにかけます。
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