持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ピザパイの作り方
あなたが家であなた自身のピザパイを作ることができるとき、誰がピザ配達を必要としますか？ピザを一から作るのは簡単なプロセスで、好きなトッピングを追加することで、好きなようにピザを作ることができます。
1大きなミキシングボウルで、アクティブドライイーストのパッケージと11/2カップの温水を組み合わせます。
酵母が上昇するまで2〜3分待ちます。
2小麦粉1/2カップと砂糖小さじ1を混ぜる。
よく混ぜてください。
3オリーブオイル大さじ2、塩小さじ2、小麦粉3 1/4カップを加え、材料を一緒に混ぜます。
手または大きな木のスプーンを使用してください。
4生地を小麦粉をまぶした滑らかな表面に移し、生地が滑らかになるまで約5分間こねます。
捏ねたときに生地がべたつく場合は、小麦粉を1/4カップずつ加えていきます。
5オリーブオイルを軽く塗った大きなボウルに入れ、ボウルを覆い、生地のサイズを2倍にします。
これには約1時間かかります。
6生地を2つに分け、丸めてボールにします。
生地を15分間休ませます。
7小麦粉をまぶしたカウンターまたは作業台に生地のボールを置き、手で平らにします。
生地が希望のサイズになるまで、生地を伸ばして押し下げます。
8手を生地の下に滑り込ませ、油を塗ったピザパンに持ち上げます。
生地の大きさや形によっては、天板を使うこともできます。
9トッピングを生地の上に置きます。
伝統的なイタリアのパイのトッピングは一般的に軽いです。イタリア人は、たくさんの肉とチーズが入ったアメリカのピザに驚いています。
10チーズが斑点状に黄金色になり、クラストの端が黄金色に見えるまで、450度のオーブンでピザを焼きます。
疑問がある場合は、金属ヘラ（プラスチックが溶ける可能性があります）でクラストを慎重に持ち上げて、クラストの底が薄く茶色になっていないかどうかを確認します。
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