ビーガン食で避けるべき成分

ほとんどの人はビーガン食は乳製品や卵ベースの成分を避けるべきであることを知っていますが、他の非ビーガン成分を見つけるのはそれほど簡単ではない場合があります。あなたの食事療法をビーガンに保つために、これらのあまり知られていない動物ベースの成分を避けるために食品ラベルをチェックしてください:

  • 卵白:卵、牛乳、動物の血液から作られています。

  • 骨炭:動物の骨灰に由来します。白砂糖の加工に使用されます。

  • カーマインまたはコチニール:砕いた甲虫から作られた赤い色素。食品、サプリメント、化粧品に含まれています。

  • カゼイン:牛の乳タンパク質。

  • メチオニン:卵や牛乳から作られた必須アミノ酸。

  • ペプシン:豚の胃から作られています。

  • レンネット:子牛の胃から作られる酵素。

  • ホエイ:ミルクから作られています。

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