ビーガン以外のレシピでビーガン代替品を作る

ビーガンになったからといって、ママの古典的なビーガン以外のレシピをあきらめる準備ができているわけではありません。幸いなことに、これらのレシピをビーガンフレンドリーにするために、材料を置き換えることができます。非ビーガンレシピでこれらのビーガン代替品を試してください：

タコス、ブリトー、キャセロール、パスタソース、または古いチップトビーフのレシピで牛ひき肉に砕いたテンペを使用します。
パスタ料理やエアポップポップコーンの上にパルメザンチーズの代わりに栄養酵母フレークを試してみてください。
グルテンミートをカットして、鶏肉や肉の塊をスパゲッティソースに置き換えます。
キャセロールの牛乳チーズ、グリルチーズサンドイッチ、マカロニアンドチーズの代わりに、細かく刻んだダイヤまたはフォローユアハートブランドのビーガンチーズを試してみてください。
ベーキング、調理、または飲用には、牛乳の代わりにアーモンド、米、麻、大豆、オート麦、またはその他のナッツミルクを使用してください。
ベーキング中の卵1個を1/4カップのマッシュ豆腐、大さじ2杯の挽いた亜麻仁を小さな鍋で3杯の水と一緒にとろみがつくまで煮込んだもの、または1/3カップのマッシュドバナナと交換します。

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