持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
ハーブビスケットのレシピ
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クレジット：©iStockphoto.com / JasonLugo
Preparション時間： 10分
調理時間： 10〜12分
収量： 8ビスケット
無漂白小麦粉1カップ
全粒小麦粉または全粒粉1カップ
ベーキングパウダー大さじ1
小さじ1の塩
小さじ1杯の乾燥マジョラム
小さじ1杯の乾燥バジル
小さじ1杯の乾燥セージ
無糖豆乳2/3カップ
アガベシロップ大さじ1
1/3カップのカノーラまたはヒマワリ種子油
オーブンを425度に予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙の層で覆って準備します。
大きなミキシングボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ハーブをよくかき混ぜながら混ぜ合わせます。
中型のミキシングボウルで、豆乳、アガベシロップ、油を一緒に泡だて器で混ぜます。
湿った材料を小麦粉に混ぜて、ちょうど結合するまでかき混ぜます。
1/4カップの計量カップでビスケット生地をすくい、天板に落とします。各ビスケットの間に少なくとも1インチを残すようにしてください。
10〜12分間、またはビスケットがわずかに焦げ目がつき、ビスケットの中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼きます。
一食当たり：カロリー206（脂肪から90）; 脂肪10g（飽和1g）; コレステロール0mg; ナトリウム485mg; 炭水化物26g（食物繊維2g）; プロテイン4g。
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