ソースが再加熱後に分離するのはなぜですか?また、それを直す方法はありますか?
ソースは、再加熱後に脂肪、水分、タンパク質、またはデンプンのバランスが崩れると分離することがあります。その原因、再加熱で元に戻せるソース、そして安全な再加熱方法について学びましょう。
あなたの特別なイベントに来る多くのゲストは、いくつかの種類の飲み物を期待します。一晩中個々の飲み物を混ぜることに対処したくない場合は、これらの大規模なサービング群衆の喜びの1つを試してみてください。
8オンス。カルシウム入りオーシャンスプレークランベリージュースカクテル
1/2バナナ、スライスにカット
1/2カップ低脂肪バニラヨーグルト
1/4カップの赤いグレープフルーツセクション、メンブレンを取り外した
砕いた氷1/2カップ
すべての材料をブレンダーに入れます。高速で数秒間、または材料が完全に結合するまでブレンドします。大きなグラスに注ぎます。
1人前になります。
10オンス オーシャンスプレールビーマンゴーグレープフルーツジュースカクテル
4オンス。オレンジジュース
1/4カップの砕いたパイナップル、水気を切る
1/4カップの砕いた氷
すべての材料をブレンダーに入れます。高速で数秒間、または材料が完全に結合するまでブレンドします。
1人前になります。
バリエーション:砕いた氷の代わりに1スクープのバニラヨーグルトを使用します。
1本のスミノフウォッカ
白ワイン1本
2クォートのパイナップルジュース
1/2カップライムジュース
2クォートのチルドクラブソーダ
味わう砂糖
パンチボウルで材料を混ぜます。
このレシピは12〜20人分です。
4オンス。オーシャンスプレーホワイトグレープフルーツプレミアム100%ジュース
2オンス バイナップルジュース
1/4カップ無脂肪バニラヨーグルト
1/2バナナ、スライスにカット
すべての材料をブレンダーに入れます。高速で数秒間、または材料が完全に結合するまでブレンドします。砕いた氷を入れたグラスに注ぎます。
1人前になります。
15オンス ココナッツのココロペスクリームができます
12オンス 冷凍オレンジジュース濃縮物、解凍できます
小さじ1 バニラ抽出物
4カップの角氷
ミントの葉とオレンジスライス、オプション
ブレンダーで、ココナッツクリーム、濃縮ジュース、バニラを組み合わせます。よくブレンドします。氷を徐々に加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。必要に応じてミントとオレンジを飾る。すぐに召し上がれ。残り物を冷蔵します。
気づかなかった方のために説明すると、これはノンアルコールのパンチです。それは約5人前になります。
6オンス クラン-アップルクランベリーアップルジュースドリンク
小さじ1 レモン汁
クローブまたはナツメグをつまむ
1オンス。ラム酒、オプション
レモンスライス、付け合わせ
クランベリーアップルドリンク、レモンジュース、クローブまたはナツメグを小さな鍋で熱します。マグカップに注ぎ、必要に応じてラム酒でかき混ぜます。レモンスライスを飾る。
1人前になります。
15オンス ココナッツのココロペスクリーム
ミディアムバナナ1本
8オンス。ジュースパック砕いたパイナップル、水切りなし
オレンジジュース1カップ
大さじ1。濃縮物からの本物のレモンジュースまたは濃縮物からのReaLimeライムジュース
2カップの角氷
ブレンダーで、氷を除くすべての材料を組み合わせます。よくブレンドします。氷を徐々に加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。必要に応じて飾ります。すぐに召し上がれ。残り物を冷蔵する
約5人前になります。
ソースは、再加熱後に脂肪、水分、タンパク質、またはデンプンのバランスが崩れると分離することがあります。その原因、再加熱で元に戻せるソース、そして安全な再加熱方法について学びましょう。
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