バルサミコ酢の芽キャベツのロースト

芽キャベツのファンではありませんか?このおなかのレシピはあなたの心を変えるでしょう。焙煎は、野菜に自然に含まれる風味と砂糖の最も驚くべきブレンドを引き出します。レーズン入りのバルサミコ釉薬は、この素朴な野菜に甘いタルトのバランスを加えます。バラエティに富んだグラニースミスのリンゴや乾燥したタルトチェリーを芽キャベツに入れてかき混ぜます。

準備時間: 10

調理時間: 18

収量: 4人前

芽キャベツ4カップ、半分

オリーブオイル大さじ1

にんにくみじん切り大さじ1/2

コーシャソルト小さじ1/8

コショウ小さじ1/8

スライスしたアーモンド大さじ2

レーズン大さじ2

バルサミコ酢大さじ1

小さじ1/2アガベシロップまたは蜂蜜

オーブンを華氏450度に予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。

大きなボウルに芽キャベツに油、にんにく、塩、こしょうを入れます。

芽キャベツを天板に均等に広げ、18分間焼きます。芽キャベツを半分ほどかき混ぜて、均一に焼けるようにします。

大きなボウルに、アーモンド、レーズン、バルサミコ酢、アガベシロップを混ぜ合わせます。

ローストした芽キャベツをバルサミコ酢でボウルに入れます。

一食当たり:カロリー110(脂肪54から); 脂肪6g(飽和1g); コレステロール0mg; ナトリウム89mg; 炭水化物O水和物13グラム(ジE taryファイバ4G)。プロテイン4g。

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