持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
夏の見本市会場で人気の、自宅でファンネルケーキを作ることができます。ファンネルケーキの上に、このレシピで指定されているシナモンシュガー、または菓子の砂糖、果物など、上に置きたいと思うものをすべて載せます。プレーンでお召し上がりいただけます。
準備時間: 10分
調理時間:ケーキ1個あたり2分
収量:8〜10個のケーキ
3/4カップの粉砂糖、ふるいにかけた
シナモン小さじ1
2/3カップのピーカンナッツ
21/2カップの自立小麦粉
砂糖1/4カップ
12/3カップミルク
卵2個
バニラ小さじ1/2
揚げ物用植物油
粉砂糖を小さなボウルに移します。
シナモンを加えて混ぜます。
フードプロセッサーボウルにナイフの刃を入れ、ピーカンナッツを加えて細かく刻みます。
小麦粉、砂糖、牛乳、卵、バニラを加えます。
30秒間または滑らかになるまで処理します。
鋳鉄製の深いフライパンまたはダッチオーブンで、植物油を華氏375度に加熱します。
計量カップまたは漏斗を使用してバッターの細い流れを作り、1/4カップのバッターを円形に注ぎ、オイルにらせんを形成します。
端がきつね色になるまで1分炒めます。
ひっくり返して黄金色になるまで約1分炒めます。
ペーパータオルで水気を切る。
砂糖とシナモンの混合物を振りかける。
すぐに召し上がれ。
手順6から12を繰り返して、ファンネルケーキをバッチで作成します。
立っている間に残りのバッターが厚くなった場合は、プロセスの約半分で追加のミルクを大さじ1〜2杯入れてかき混ぜます。
一食当たり:カロリー401(脂肪22から); 脂肪22g(飽和3g); コレステロール48mg; ナトリウム430mg; 炭水化物41g(食物繊維2g); プロテイン6g。
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