チアシードを使ったお弁当のお気に入りのレシピ

お気に入りのランチにチアを加えるだけで、オメガ3脂肪酸を補給して集中力を高めることができます。さらに、ゆっくりと放出されるエネルギーは、あなたが良い昼食をとっていなかったときにしばしば襲う日中のスランプを防ぐのに役立ちます。

すでに楽しんでいるものなら何にでもチアを追加できるので、同じランチを詰めるのに飽きて、アイデアに困惑している場合は、次のリストからインスピレーションを得てください。小さなキャニスターに詰めたチアシードを持ってきて、次のいずれかに振りかけるだけです。

• 緑の葉野菜のサラダ

• 残り物

• スープ

• パスタサラダ

• サラダラップ

• ケサディーヤ

• ナチョス

• サンドイッチ

クラシックなピーナッツバターとゼリーサンドイッチ

クレジット：©iStockphoto.com / marilyna

準備時間： 2分

収量： 1人前

全粒粉パン2切れ

カリカリのピーナッツバター大さじ1

ラズベリーゼリー大さじ1

チアシード大さじ1

1枚のパンにピーナッツバターを塗り、もう1枚のパンにゼリーを塗ります。

ピーナッツバターの上にチアシードを振りかけ、ゼリーを塗ったパンをゼリー側を下にして上に置きます。

一食当たり：カロリー333（脂肪121から）; 脂肪13g（飽和2g）; コレステロール0mg; ナトリウム278mg; 炭水化物43g（食物繊維9g）; たんぱく質13g。

ツナマヨネーズラップ

準備時間： 10分

収量： 1人前

水中のマグロの3オンスのポーチ1つ

ライトマヨネーズ大さじ1

とうもろこし缶詰小さじ1

チアシード大さじ1

塩、味わう

コショウ、味わう

全粒粉トルティーヤ1個

刻んだアイスバーグレタス1/2カップ

小さなボウルに、マグロをマヨネーズ、トウモロコシ、チアシードと混ぜます。塩こしょうで味を調える。

トルティーヤの中央に混合物を広げ、レタスをのせて巻き上げます。

一食当たり：カロリー244（脂肪106から）; 脂肪12g（飽和2g）; コレステロール5mg; ナトリウム599mg; 炭水化物30g（食物繊維7g）; プロテイン6g。

ペストチキンサンドイッチ

準備時間： 10分

収量： 1人前

細かく刻んだチキンの1/3カップ

バジルペスト大さじ1

ライトマヨネーズ大さじ1

チアシード大さじ1

塩、味わう

コショウ、味わう

ライ麦パン2切れ

トマト1個、細かくスライス

洗ったアイスバーグレタスの小さな一握り

小さなボウルに、チキン、ペスト、マヨネーズ、チアを混ぜます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。

塩こしょうで味付けし、ライ麦パンのスライスにスプーンで混ぜます。

トマトをチキンペストミックスに均等に広げ、レタスをのせます。

ライ麦パンの他のスライスでサンドイッチを閉じます。

一食当たり：カロリー437（脂肪187から）; 脂肪21g（飽和4g）; コレステロール49mg; ナトリウム791mg; 炭水化物41g（食物繊維9g）; プロテイン22g。