チアがあなたの脳を養う方法

チアには、脳機能に必要な4つの主要栄養素がすべて含まれています。チアをたくさん食べることは、バランスの取れた食事と組み合わせて、脳の栄養要求をサポートするのに大いに役立ちます。

よく食べることはあなたの精神的健康にとってもあなたの身体的健康にとっても同じくらい重要です。脳はあなたの体の他の部分と同じように機能するために栄養素を必要とします。間違った食べ物を食べたり、食べ物を食べすぎたりすると、体重が増えたり、身体的に見える可能性のある他の健康上の問題を引き起こしたりする可能性がありますが、悪い食事は脳で起こっていることにも悪影響を及ぼします。

脳に必要な栄養素を与えないと、うまく機能しません。脳は適切に機能するために脂肪、タンパク質、炭水化物を必要とし、害から身を守るために抗酸化物質も必要です。

• 脂肪：脳の3分の2は脂肪で構成されており、脳は脳細胞を生成するために健康な脂肪酸を必要とします。これらの脂肪酸はあなたの脳細胞を取り巻く膜を形成します—燃料は入り、老廃物は出ます。

  オメガ3α-リノレン酸（ALA）とオメガ6脂肪酸は必須脂肪酸です。体が作ることができないため、これらを摂取する必要があります。体はALAとオメガ6脂肪酸を使用して脳内でDHA脂肪酸を生成し、DHAは脳が機能するために不可欠です。

  食品やサプリメントを通じて必須脂肪酸を消費しない場合、脳に必要なものを生産するための栄養素を与えていません。チアを摂取することで、脳がうまく機能するために必要な非常に重要なオメガ-3ALAを脳に提供します。

• タンパク質：タンパク質を消費すると、アミノ酸に分解され、脳が機能するために必要なさまざまな種類のタンパク質に再構築されます。チアは完全なタンパク質です—それはあなたがあなたの食事から必要とする9つの必須アミノ酸すべてを持っています。これらの必須アミノ酸は脳をサポートし、気分や認知能力の低下を防ぐことができます。

• 炭水化物：炭水化物は脳に燃料を供給するために重要です。あなたの体が炭水化物を消化するとき、それらは主にブドウ糖に分解されます。ブドウ糖はエネルギーを提供する砂糖の単純な形です。ブドウ糖は脳の一次エネルギー源ですが、脳はブドウ糖を蓄えることができないため、血流を介してブドウ糖を安定的に供給する必要があります。

  チアシードに含まれる炭水化物はゆっくりとエネルギーを放出し、脳がうまく機能するために必要なエネルギーを得ることができます。

• 抗酸化物質：脳は、損傷や機能障害から脳を保護するために抗酸化物質に依存しています。酸素バランスは脳の健康に不可欠です。しかし、フリーラジカルと呼ばれる特定の形態の酸素は、酸化として知られるプロセスを通じて脳細胞に損傷を与える可能性があります。酸化防止剤は、これらのフリーラジカルが損傷を引き起こす前に中和します。

  チアは、フリーラジカルから保護するのに役立つ天然の抗酸化物質が豊富です。ビタミン、およびミネラルである鉄、銅、マグネシウム、マンガン、亜鉛はすべて、さまざまな脳機能に必要であり、すべてチアシードに含まれています。