持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
スパゲッティとミートボールのスープの作り方
イタリア料理をグルテンフリーのパスタベースのメニューに限定しないでください。多くの伝統的なイタリア料理にはパスタが含まれていません。チーズ、野菜のグリル、新鮮なシーフード、塩漬け肉、ソースをあらゆる好みに合わせて考えてください。大きなトスサラダと一緒にこのおいしい料理を出して、あなたは完全な夕食を食べます。
クレジット：iStockphoto.com/nilsz
準備時間： 20分
調理時間： 20分
収量： 4人前
小さじ4ペストソース
1/2ポンドの赤身の牛ひき肉
タマネギ1/2個、みじん切り
にんにく1片、みじん切り
にんじん1/2カップ、薄切り
オリーブオイル大さじ1
みじん切りの新鮮なパセリ大さじ2
小さじ1/4の塩
コショウ小さじ1/4
2/3カップのスパゲッティソース
3つの14.5オンス缶チキンブロス
1/4ポンドのスパゲッティ
大さじ4杯のすりおろしたパルメザンチーズ
ペストを測定する前に、ペストの上部に溜まったオイルを排出します。ペストを中型のボウルに入れます。
牛ひき肉をボウルに入れ、材料が完全に混ざるまでペストと混ぜます。混合物を小さなミートボール（ニッケルよりも広くない）に丸めます。取っておきます。
大きな鍋で、ミートボール、玉ねぎ、にんにく、にんにくを油で炒め、中火から強火にかけて、野菜が柔らかくなり、肉が完全に火が通るまで、頻繁に肉をひっくり返します。
パセリ、塩、コショウ、スパゲッティソースを加えます。中火から強火で沸騰させます。火を弱火にして中火にかけ、鍋に蓋をして15分弱火で煮ます。
中型の鍋で、スープを沸騰させます。スパゲッティを4分の1に砕き、スープに加えます。スパゲッティを中火から強火で5分間、またはパスタがかろうじて柔らかくなるまで調理します。
ミートボールの混合物にスパゲッティとスープを加え、3分間煮ます。スープをボウルにスプーンで入れ、チーズを振りかけます。
一食当たり：カロリー：253; 総脂肪：10g; 飽和脂肪：5g; コレステロール：53mg; ナトリウム：2,091mg; 炭水化物：6g; 繊維：7g; 砂糖：12g; たんぱく質：23g。
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