持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
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準備のarationの時間: 15分
クックINGの時間: 25分
収量: 4人前
とうもろこし缶詰1カップ
新鮮な赤唐辛子2個、種をまき、細かく刻んだ
にんにくみじん切り小さじ1(クローブ約2)
細かく刻んだコブミカンの葉10枚(アジア市場のタイのセクションで見つかりました)
みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ3
たまご2個、殴られた
1/2カップの既製ポレンタ(約4オンス)
細かくスライスしたインゲン1/4カップ
ピーナッツオイル1/2カップ(揚げ物用)
とうもろこし、唐辛子、にんにく、ライムの葉、コリアンダー、卵、ポレンタ、インゲンを大きなボウルに入れます。それらを完全に混ぜます。手を使って、ゴルフボールと同じくらいの大きさのボールを作ります。皿にのせます。
中華鍋、フライパン、または天ぷら鍋でピーナッツオイルを強火に熱します。オイルに少量の水を加えると、オイルが十分に熱くなっていることがわかります。(ただし、注意してください。一滴以上で、弾けて火傷する可能性があります。)
時々フリッターを回し、外側が茶色くカリカリになるまで油で調理します(約7分)。中華鍋、フライパン、または天ぷら鍋からスロット付きスプーンでフリッターを取り除き、ペーパータオルで水気を切ります。
一食当たり:カロリー294(脂肪149から); 脂肪17g(飽和3g); コレステロール106mg; ナトリウム226mg; 炭水化物28g(食物繊維4g); プロテイン7g。
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