サーバーとシェフのためのノンビーガンレストランガイド

外食に出かけることは、新しいビーガンにとって難しい場合があります。隠された非ビーガンの食材がすべてのメニュー項目の背後に潜んでおり、サーバーはシェフが各料理に何を調理しているかを正確に把握していない可能性があります。この便利なリストをわかりやすいガイドとして使用できます。このページを印刷し、次のリストを切り取って、次にビーガン以外のレストランに行くときにサーバーに提供します。

やあ!私はビーガンで食べられません:

  • バターまたはクリーム

  • 牛や山羊のチーズ

  • 牛や山羊の乳

  • 肉、鶏肉、子羊、または牛肉

  • 魚介類、エビ、またはアカザエビ

  • ゼラチン

  • はちみつ

食べられる:

  • すべての果物

  • すべての野菜

  • すべてのハーブとスパイス

  • 豆腐やテンペなどの大豆ベースのタンパク質

  • 穀類

  • パスタ(卵から作られていない)

  • オリーブオイル

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