持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
コーシャを肉とシーフードで保つ方法
コーシャを維持することは、ユダヤ料理の伝統の背後にある指針です。コーシャを維持するためのルールには、食品の選択方法、調理方法、メニューの計画方法が含まれます。コーシャを維持するには、肉について従うべき多くのルールがあります。
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カシュルートの動物を見つける：トーラーは、カシュルートの動物を、カシュルートを噛み、ひづめを割った人と定義しています。牛肉、子牛肉、子羊肉はコーシャです。豚肉は違います。家禽もコーシャです。
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肉屋：肉がどのように肉屋に入れられるかによって、それがコーシャであるかどうかも決まります。肉屋は、肉の作り方とどのカットがコーシャであるかを知るために、特別な訓練を受ける必要があります。
動物や家禽を撃つと、彼らはコシャーではなくなります。したがって、ワイルドゲームはコーシャではありません。
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コシェリング：肉や鶏肉を食べる前に、コシェリングまたは塩漬けにする必要があります。
シーフードには独自のコッシャールールがあります。
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コッシャーの魚は鱗とひれを持っている必要があります。サーモン、マス、マグロ、シーバス、タラ、ハドック、オヒョウ、ヒラメ、ウシノシタ、白身魚、および市場で一般的に入手可能な他のほとんどの魚はコーシャです。
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貝、軟体動物、イカはコーシャではありません。鱗がないアンコウはコーシャではありません。うなぎもそうではありません。
すり身、または模造貝は、貝の抽出物が含まれていない場合、コッシャーになる可能性があります。
コーシャを維持するには、肉と乳製品を完全に分離しておく必要があります。
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