クランベリーの作り方-オレンジのクイックパン

クランベリーパンはクリスマスの伝統となっています。このクランベリーパンは、これまでで最も簡単なパンです。レシピを2倍にして、ギフト用の追加のパンを作ります。それを家族のクリスマス活動にするために、子供たちに測定とかき混ぜを手伝わせてください。

クランベリー-オレンジクイックパン

特別装備： 9 x5インチのパン

準備時間： 5分

調理時間： 35分

収量： 1斤、12スライス

3/4カップのバターミルク

オレンジジュース1/4カップ

オレンジ1個のおろしの皮

大さじ6（3/4スティック）無塩バター、溶かして冷やす

1つの大きい卵

中力粉2カップ

砂糖1カップ

ベーキングパウダー小さじ1

小さじ1/2の塩

小さじ1/4の重曹

1-1 / 2カップのクランベリー、生または冷凍、大まかにみじん切り

刻んだトーストしたクルミ1/2カップ

オーブンを350度に予熱します。9 x 5インチのパンにパンコーティングをスプレーし、小麦粉で軽くコーティングします。

バターミルク、オレンジジュース、皮、溶かしたバターを一緒に泡だて器で混ぜます。卵を泡だて器で入れます。

大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、重曹を混ぜ合わせます。湿った材料を加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。クランベリー（冷凍で購入した場合は解凍）とナッツをそっとかき混ぜます。

ねり粉をパンにこすり入れ、55分間焼きます。パンが完成すると、つまようじを中央に挿入するときれいになり、上部が金色になり、盛り上がり、端が鍋の側面から引き離されます。

鍋をラックで10分間冷やしてから、パンを裏返し、ラックで完全に冷まします。パンをラップで包み、スライスする前に少なくとも一晩室温に置いておきます。テクスチャが一緒になるように休む必要があります。

一食当たり：カロリー245（脂肪136から）; 脂肪14g（飽和4g）; コレステロール34mg; ナトリウム178mg; 炭水化物36g（食物繊維2g）; プロテイン4g。

どのバターミルクでも機能しますが、無脂肪ではなく低脂肪が望ましいです。

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