グルテンフリーレシピ：ジャズアップグルテンフリーミックス

5〜7年前のグルテンフリーベーキングの昔は、ほとんどのグルテンフリーベーキングミックスはひどい味で、見つけるのが困難でした。今日、多くのおいしいミックスが利用可能であり、それらはほとんどの都市で簡単に見つけられ、オンラインで豊富にあります。

シナモンクラムケーキ

準備時間： 5分

調理時間： 30分

収量： 16人前

15〜21オンスのボックスグルテンフリーイエローケーキミックス

卵3個

1/2カップ（大さじ8）無塩バター、柔らかく

2/3カップのミルク

小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス

1-1 / 2大さじ挽いたシナモン

ブラウンシュガー1/2カップ

はちみつ大さじ2

刻んだピーカンナッツ1カップ

オーブンを350度に予熱します。9 x13インチのガラス製ベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。

ミディアムボウルに、ケーキミックス、卵、バター、ミルク、バニラを混ぜます。電気ミキサーで高速で1〜2分間混合します。準備したグラタン皿に混合物を注ぎます。

ケーキ全体にシナモンをふりかけ、黒糖をふりかけます。はちみつを上にかけます。

バターナイフを使用して、トッピングを切り取り、それを渦巻き状にケーキに入れます。ピーカンナッツでケーキを覆います。

ケーキミックスボックスに記載されている時間（通常は25〜35分）、またはケーキの中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで、ケーキを焼きます。

一食当たり：カロリー251（脂肪111から）; 脂肪12g（飽和5g）; コレステロール52mg; ナトリウム163mg; 炭水化物34g（食物繊維1g）; プロテイン3g。

ロッキーロッキーロードブラウニー

準備時間： 5分

調理時間： 25分

収量： 16人前

15オンスのボックスグルテンフリーブラウニーミックス（およびそれを準備するための材料）

1-1 / 4カップのチョコレートチップ

1-1 / 4カップのミニマシュマロ

刻んだピーカンナッツ3/4カップ

ブラウニーミックスに示されている温度にオーブンを予熱します。焦げ付き防止クッキングスプレーで8インチの正方形のベーキング皿にスプレーします。

ミディアムボウルで、ブラウニーミックスとパッケージに必要な材料を組み合わせます。1/4カップのチョコレートチップを入れてかき混ぜます。

準備したグラタン皿にねり粉を注ぎます。マシュマロ、ナッツ、残りの1カップのチョコレートチップをのせます。

ブラウニーの中央に挿入されたつまようじがほとんどきれいになるまで、ブラウニーパッケージの指示に従って焼きます。

ブラウニーを切る前に、約10分間冷やします。

一食当たり：カロリー294（脂肪160から）; 脂肪18g（飽和4g）; コレステロール35mg; ナトリウム72mg; 炭水化物35g（食物繊維2g）; プロテイン3g。

オールナイトレッドブルカップケーキ

準備時間： 5分

調理時間： 15分

収量： 12人前

15〜20オンスのボックスグルテンフリーイエローケーキミックス

12オンスの無糖レッドブル

お好みのフロスティング

オーブンを350度に予熱します。マフィンパンに12枚の紙ライナーを並べます。

大きなボウルで、ケーキミックスとレッドブルを電動ハンドミキサーで中速で材料が結合するまで混ぜます。

ねり粉をマフィンパンに注ぎます。箱の指示に従って約15分焼きます。

カップケーキを冷まします。選択したフロスティングでそれらをフロストします。

一食当たり：カロリー236（脂肪45から）; 脂肪5g（飽和2g）; コレステロール0mg; ナトリウム242mg; 炭水化物48g（食物繊維0g）; たんぱく質1g。

コークゼロとチョコレートケーキのミックスでこのレシピを試してみてください。また、バニラケーキミックスとスプライトゼロ、1/2カップのクランベリー、1/4カップのスライスアーモンドにも使用できます。ねり粉をマフィンカップに注ぐ直前に、好きなミックスインをかき混ぜます。その後、焼きます。