グルテンフリーチョコレートラズベリーバーのレシピ

これらのグルテンフリーのバーは、小麦ベースのクッキーほど新鮮なままではないため、必要になるまで冷凍するか、オーブンから取り出したらすぐに座って最後の1つを食べる必要があります。 ！！

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準備時間： 15分と冷蔵時間

調理時間： 30分

収量： 12小節

焦げ付き防止クッキングスプレー

柔らかくしたバター1/2カップ

ブラウンシュガー1/4カップ

シナモン小さじ1/2

3/4カップのグルテンフリー小麦粉混合物

小さじ1/8の塩

セミスイートチョコレートチップ1カップ

8オンス缶加糖練乳

1/3カップのラズベリープレザーブ

ココナッツ1/3カップ

オーブンを350度に予熱します。9 x9インチのベーキング皿にクッキングスプレーをスプレーします。

大きなミキシングボウルで、ミキサーを使用して、バター、ブラウンシュガー、シナモンをクリーミーになるまで一緒に泡立てます。

小麦粉の混合物と塩を混ぜる。

スプーンの後ろを使って、準備したグラタン皿の底にある混合物の2/3を滑らかにします。

クラストを350度で12分間焼きます。

電子レンジ対応のボウルで、チョコレート片とコンデンスミルクを1分間電子レンジで加熱します。チョコレートは柔らかくなり、溶け始めるはずです。

残りのチョコレート片を溶かすために混合物をかき混ぜます。部分的に焼いたクラストの上に混合物を広げます。ベーキングディッシュを20分間冷蔵してチョコレート層を固めます。

チョコレートの混合物の上にジャムを広げます。

ココナッツを残りの小麦粉ミックスに混ぜ、よく混ぜます。指で生地を平らにし、ジャムの上に置き、チョコレート混合物の上部を部分的に覆います。

濡れたスプーンの裏側を使って、トッピングのしこりを滑らかにします。

バーを350度で30分間、または上部のクラストが薄茶色になるまで焼きます。切断する前にバーを冷却します。

鍋の底の皮を広げるときは、生地をしなやかに保つためにスプーンを非常に暖かい水に浸します。

一食当たり：カロリー：334; 総脂肪：19g; 飽和脂肪：11g; コレステロール：29mg; ナトリウム：126mg; 炭水化物：37g; 繊維：2g; 砂糖：34g; たんぱく質：9g。

グルテンフリーの小麦粉混合物

準備時間： 5分

収量： 5カップ

米粉2-1 / 2カップ

片栗粉1カップ

タピオカ粉1カップ

ひよこ豆1/4カップ

1/4カップコーンスターチ

キサンタンガム大さじ2-1 / 2

すべての材料を大きなボウルに移し、泡だて器で一緒にかき混ぜます。

混合物をセルフシールフリーザーバッグにスプーンで入れ、必要になるまで凍結します。

1/4カップあたり：カロリー：138; 総脂肪：0g; 飽和脂肪：0g; コレステロール：0mg; ナトリウム：1mg; 炭水化物：32g; 繊維：2g; 砂糖：0g; たんぱく質：1g。