グルテンフリーのクラストレスチェリーチーズケーキの作り方

とにかく、チーズケーキの最高の部分が内臓であるとき、誰がクラストを必要としますか?このクラストのないチェリーチーズケーキは、リッチで退廃的です—完璧なグルテンフリーの贅沢です。

準備時間: 10分

調理時間: 20〜30分

冷却時間: 30分

収量: 8人前

焦げ付き防止スプレー

柔らかくした8オンスのパッケージクリームチーズ

砂糖1/2カップ

卵2個

レモン汁小さじ2

バニラ小さじ1

グルテンフリーの小麦粉混合物大さじ3(レシピは下にスクロール)

21オンス缶チェリーパイフィリング

1缶ホイップクリーム

さくらんぼ1カップ(付け合わせ用)

オーブンを350度に予熱します。

焦げ付き防止スプレーで9x13インチのキャセロール皿に軽くグリースを塗ります。

クリームチーズ、砂糖、卵、レモンジュース、バニラ、グルテンフリーの小麦粉の混合物を組み合わせます。この混合物をキャセロール皿に注ぎ、350度で20〜30分焼きます。チーズケーキは、中央に差し込んだつまようじがきれいに出てきたら出来上がりです。

チーズケーキが少なくとも30分間冷えたら、チェリーパイの詰め物を上に広げます。次にホイップクリームをのせて、新鮮なさくらんぼを飾ります。

一食当たり:カロリー284(脂肪111から); 脂肪12g(飽和7g); コレステロール89mg; ナトリウム113mg; 炭水化物40g(食物繊維1g); プロテイン5g

グルテンフリーの小麦粉混合物

準備時間: 5分

収量: 5カップ

米粉21/2カップ

片栗粉1カップ

タピオカ粉1カップ

ひよこ豆粉1/4カップ

1/4カップコーンスターチ

キサンタンガム大さじ21/2

すべての材料を大きなボウルに移します。

泡だて器で材料をかき混ぜます。

混合物をセルフシールフリーザーバッグにスプーンで入れ、必要になるまで凍結します。

1/4カップあたりカロリー:138; 総脂肪:0g; 飽和脂肪:0g; コレステロール:0mg; ナトリウム:1mg; 炭水化物:32g; 繊維:2g; 砂糖:0g; たんぱく質:1g。

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