持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
グルテンフリーのカニキッシュの作り方
このおいしいカニのキッシュにはグルテンフリーのパイクラストを作ることができますが、必須ではありません。皮のない味わいは絶対に絶妙です。また、カニ肉の代わりに6オンスの鮭缶を使用しても同様に良い結果が得られます。
準備時間： 10分
調理時間： 20分
収量： 6人前
焦げ付き防止クッキングスプレー
卵3個
ねぎ2個、みじん切り
1/4カッププレーン低脂肪ヨーグルト
コーンスターチ小さじ2
小さじ1/4の乾燥バジル
小さじ1/2の乾燥ディル
みじん切りにした新鮮なパセリ大さじ2
小さじ1/8の塩
コショウ小さじ1/8
3/4カップ（10オンスの箱の1/2）刻んだブロッコリー、解凍
4.25オンスのカニ肉をフレーク状にし、水気を切る
大さじ2杯のすりおろしたロマーノチーズ
1/4カップ（1オンス）の細切りスイスチーズ
プラムトマト2個、薄切り
1/4カップのグルテンフリーのパン粉
オーブンを375度に予熱します。9インチのパイプレートにクッキングスプレーをスプレーします。
大きなボウルに、卵、ねぎ、ヨーグルト、コーンスターチ、バジル、ディル、パセリ、塩、こしょうを完全に混ざるまで泡だて器で混ぜます。
ブロッコリー、カニ肉、ロマーノチーズとスイスチーズを入れてかき混ぜます。
準備したパイプレートに混合物を均等に広げます。
キッシュの上にトマトのスライスをきれいに置き、パン粉をまぶします。
蓋をせずにキッシュを375度で20分間、または中央に挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。キッシュを5分間放置してからカットします。
一食当たり：カロリー：123; 総脂肪：6g; 飽和脂肪：3g; コレステロール：133mg; ナトリウム：299mg; 炭水化物：7g; 繊維：1g; 砂糖：2g; たんぱく質：12g。
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