グルテンフリー、ミックスナッツパイクラスト

このグルテンフリーのミックスナッツパイクラストには、準備したプリンや焼きたてのチーズケーキフィリングを入れることができます。落花生の任意の組み合わせを使用してください。それらが細かく粉砕されていることを確認してください。そして、冷やすステップをスキップしないでください。ナッツの油が分離しないように、クラストを固めるのに役立ちます。

準備時間: 15分プラス冷却時間

調理時間: 10〜15分

収量: 1つの9インチパイクラスト

細かく挽いたピーカンナッツ3/4カップ

細かく挽いたアーモンド1/2カップ

アーモンドミール大さじ2

ブラウンシュガー大さじ1

バター1/4カップ、溶かした

ミディアムボウルに、ピーカンナッツ、アーモンド、アーモンドミール、ブラウンシュガーを合わせてよく混ぜます。

混ざるまでバターを入れてかき混ぜます。

9インチのパイパンの底と側面をしっかりと押し込みます。

蓋をして冷蔵庫で1時間冷やす。

オーブンを華氏350度に予熱します。パイ生地を10〜15分間、または固まるまで焼きます。

完全に冷却してから、任意の充填物を充填します。

一食当たり:カロリー177(脂肪157から); 脂肪18g(飽和5g); コレステロール15mg; ナトリウム2mg; 炭水化物5g; 食物繊維2g; プロテイン3g。8人前に基づいています。

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