持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
オルチャータ
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準備時間： 20分プラス4時間の冷蔵
調理時間： 20分
収量： 9人前（3クォート）
1クォートミルク
シナモンスティック4本
生白米1/3カップ
砂糖3/4カップ
バニラエッセンス大さじ1
2クォートの水
ミルクとシナモンスティックを鍋に入れ、弱火にします。
弱火にして、時々かき混ぜながら5分間煮ます。
火から下ろし、15分間そのままにします。
シナモンスティックを持ち上げて脇に置きます。
米をブレンダーで力強く挽く。
挽いたご飯、砂糖、バニラを中くらいのボウルに入れます。
冷やしたミルク混合物と水を注ぎます。
よく混ぜるために泡だて器。
少なくとも4時間冷蔵します。
液体をピッチャーに注ぎます。
ボウルの底に沈殿した沈殿物を捨てます。
予約したシナモンスティックをスターラーとして使用して、氷の上で冷やしてお召し上がりください。
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