イタリア料理の一般的な調理温度とメートル法の変換

イタリア料理を準備するときは、食べ物が正しく準備されるように、適切な温度になっていることを確認してください。この便利なチャートを使用して、調理温度を華氏や摂氏に変換します。

華氏 摂氏
250° 120°
275° 135°
300° 150°
325° 160°
350° 175°
375° 190°
400° 205°
425° 220°
450° 230°
475° 245°
500° 260°

お気に入りのイタリア料理の準備中に測定で問題が発生した場合は、このクイックガイドを使用して、一般的な調理量に相当するメートル法を見つけてください。

この測定。。。 。。。この測定値に等しい
大さじ1 15ミリリットル
1カップ 250ミリリットル
1クォート 1リットル
1オンス 28グラム
1ポンド 454グラム

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