おなかのダイエットに最適な白インゲン豆チリ

カネリーニとガルバンゾ豆がこの簡単なチリレシピの大部分を形成し、クミン、タマネギ、チリパウダーが伝統的な風味を提供します。この平腹にやさしいスープを週末にまとめて、一週間中食べましょう。残り物を凍結することを忘れないでください!必要に応じて、コリアンダーのみじん切り、ライムジュース、無脂肪のプレーンギリシャヨーグルトをトッピングします。

準備時間: 5

調理時間: 10

収量: 6人前

小さじ1杯の菜種油

黄玉ねぎ1個、さいの目に切った

にんにく2片、みじん切り

赤唐辛子1個、さいの目に切った

1つの15オンス缶無塩カネリーニ豆、すすぎ、水切り

15.5オンスの缶還元-ナトリウムガルバンゾ豆、すすぎ、水切り

15.25オンスの缶1つは、塩を加えていない全粒トウモロコシをすすぎ、水気を切ることができます。

1つの4オンス缶緑唐辛子

チリパウダー小さじ3

クミン小さじ2

減塩チキンスープ3カップ

ダッチオーブンまたは中型のスープポットで、中火から強火にかけて菜種油を加熱します。玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子を鍋に入れ、柔らかくなるまで約6分炒める。

小さなボウルに、カネリーニ豆の半分とガルバンゾ豆の半分をフォークで砕きます。

とうもろこし、豆(砕いたものと全部のものの両方)、唐辛子、チリパウダー、クミンをダッチオーブンまたは鍋に入れ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。

チキンブロスを加え、沸騰させます。

火から下ろしてお召し上がりください。

一食当たり:カロリー214(脂肪14から); 脂肪2g(飽和0g); コレステロール0mg; ナトリウム508mg; CA R bohydrate 41グラム(ジE taryファイバ9グラム)。プロテイン11g。

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