持久力のためのチアの使用
持久力を向上させるチアの使用法について、チアシードが持つ健康上の利点を詳しく解説します。
バナナブレッドは昔からのお気に入りです。乳製品を使わない速成パンのこのレシピは、しっとりと甘く、マイルドなバナナの風味があります。油はバターの乳製品以外の代替品であり、使用される小麦粉の半分は全粒小麦であり、栄養価を高め、食物繊維と微量ミネラルを追加します。おいしい朝食が手に届くように、このパンのスライスを個別に冷凍してみてください!
準備時間: 15分
調理時間: 60〜70分
収量: 1斤(12スライス)
植物油1/2カップ
砂糖1カップ
2個の卵(または同等量のコレステロールを含まない代用卵)
熟したバナナ2本、マッシュポテト
1-1 / 2カップの中力粉
全粒粉1/2カップ
ベーキングパウダー小さじ1
重曹小さじ1/2
小さじ1/2の塩
刻んだクルミまたはピーカンナッツ1/2カップ(オプション)
6オンスのイナゴマメチップまたは乳製品を含まないチョコレートチップ(必要な場合)
オーブンを350度に予熱します。ミディアムボウルで、油、砂糖、卵を一緒に泡だて器で混ぜます。バナナを加え、電気ミキサーでよく混ぜます。
別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れます。この混合物をバナナの混合物に徐々に加え、添加の合間によく叩きます。
ナッツとイナゴマメのチップを完成したバッターに入れてかき混ぜます(必要な場合)。
油を塗った9-x-5-x-3インチのパンにバッターを注ぎ、60〜70分間、またはパンが黄金色になるまで焼きます。鍋のワイヤーラックで冷やす。パンが十分に冷えたら、鍋から取り出して提供します。
一食当たり:カロリー252(脂肪から94); 脂肪10g(飽和1g); コレステロール35mg; ナトリウム192mg; 炭水化物37g(食物繊維2g); プロテイン4g。
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