あなたのベーキングオプションを広げる成分

あなたがあなたのパントリーに手元に置いている材料は、ベーキング計画を立てるか、または壊すことができます。これらのベーキング材料を常に使用するわけではありませんが、特定のベーキングプロジェクトに最適な供給品です。

これらの材料を使用すると、ベーキングの可能性の範囲が広がります。

チョコレート：無糖でほろ苦い四角、半甘いチップス、ココアケーキ。
製菓用砂糖：粉砂糖とも呼ばれます。焼き菓子にふりかけたり、すばやいフロスティングに適しています。
コーンミール：黄色または白。キャニスターまたはしっかりと密封されたバッグに保管してください。
コーンスターチ：スープ、シチュー、ソース、グレービーを濃くするため。
歯石のクリーム：卵白を安定させるため。
ダークブラウンシュガーとライトブラウンシュガー：ハムとポークのバーベキューソースと釉薬のベーキングと製造に。ダークブラウンは、ライトよりもフレーバーが強いです。
ゼラチン：成形サラダや冷たいデザートムース用の無香料および粉末。
蜂蜜：甘い釉薬、ドレッシング、シロップに。結晶化した蜂蜜を薄くするには、熱い水道水の鍋にボトルをセットします。
さまざまなフレーバーのマフィンミックス：最初から作る時間がない場合に。
バニラエッセンス、アーモンドエッセンス：ホイップクリーム、デザート、焼き菓子のフレーバーに。
バニラビーンズ全体：デザートソースとバニラシュガーに。

ソースが再加熱後に分離するのはなぜですか？また、それを直す方法はありますか？

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