ソースが再加熱後に分離するのはなぜですか?また、それを直す方法はありますか?
ソースは、再加熱後に脂肪、水分、タンパク質、またはデンプンのバランスが崩れると分離することがあります。その原因、再加熱で元に戻せるソース、そして安全な再加熱方法について学びましょう。
ジンジャーブレッドテンプレートに従ってジンジャーブレッドを焼き、アイシングを作成したら、ジンジャーブレッドハウスを組み立てるという楽しい部分の準備が整います。だから、ヘルメットをかぶって、もしあれば、#10のチップが付いた絞り袋を泡立ててください。そうでない場合は、テーブルナイフを使用して、ジンジャーブレッドにアイシングをかぶせます。
ジンジャーブレッドのベースを、ホイルで覆った大きくて平らな大皿または硬い厚紙の上に置きます。大皿または段ボールは、庭のためのスペースを残すのに十分な大きさでなければなりません。
#10の丸い先端が付いた絞り袋にアイシングを半分入れます。家の正面の底にアイシングのストリップを適用し、ベースの一方の短い端から2インチのところに置きます。缶詰でフロントを直立させます。次に、片側にアイシングを適用し、支えられた前面に接続します。この作品も支えてください。家の裏側と反対側に進みます。アイシングが固まるまで10分待ちます。家の中のすべての線をもう一度越えることで、アイシングの「セメント」を強化することができます。
その間、屋根の部分を飾ります。屋根にアイシングを広げ、砂糖の面を外側に向けて小麦のシリアルを塗ったり、茅葺き屋根を作ったり、考えられる他の装飾を使用したりできます。
家の中から缶を取り出し、ルーフライン全体にアイシングを塗り、屋根を押します。1分ほどそのままにします。煙突とドアに接着します。必要に応じて、ドアを少し半開きにすることができます。
今、楽しみが始まります。子供たちに家を飾るために緩めさせてください。アイシングを使って、家中にキャンディーを貼り付けます。窓を縁取ります。ドアノブをドアに置きます。トレイの端からドアまで曲がりくねったキャンディー通路を作ります。空が限界です。
ジンジャーブレッドハウスは本当に個別のプロジェクトであり、そうあるべきです!
ここにいくつかの造園のアイデアがあります:
コーン型のアイスクリームコーンを緑がかったフロスティングで覆います。フロスティングのピークを作り、小さな松の木が目の前に現れます。飾り用の小さなキャンディーを押してください。
2つのキャンディケインを使用して、そりのランナーを形成します。キャンディケイン全体にグラハムクラッカーを置き、そりのベースを形成し、グラハムクラッカーをフロスティングで所定の位置に接着します。そりにキャンディーを入れ、芝生の上に置きます。
マシュマロとつまようじで雪だるまを作り、さまざまなキャンディーを使って目、鼻、口を作ります。ストレートミニプレッツェルは素晴らしい腕になります。
重要なことは、楽しんで創造的になることです。キャンディーの種類と、それらを使用できる可能性のあるものは次のとおりです。
甘草スティック:壁の輪郭を描き、柵の支柱として使用します
甘草の鞭:そりロープ、窓ガラス
大きなプレッツェルスティック:丸太、梁、そりランナー
ミニプレッツェルスティック:窓ガラス、ホイールスポーク、薪のスタック
キャンディケイン:門柱、街灯柱
キャンディーウエハース:屋根瓦、ホイール
甘くしたフレーク状のココナッツ:屋根と芝生のための雪
チョコレートバー:帯状疱疹、ドア、シャッター、パティオレンガ
Redhots:木の装飾品
粉砂糖:雪
シートゼラチン:窓ガラス
砂糖漬けのフルーツスライス:ステンドグラスの窓
フラットロリポップ:道路標識
丸いロポップ:街灯柱のてっぺん
スライスしたアーモンド:帯状疱疹、敷石
氷砂糖:氷の塊
細かく刻んだ小麦シリアル:干し草の俵
家は数週間続きますが、キャンディーはおそらく拾い上げられ、荒廃した小屋のように見え始めます。しかし、それは楽しみの一部です。
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