あなたのケーキをフロストする方法

ケーキをフロスティングするときは、適切なツール、時間、細部への注意を払ってください。ケーキをフロスティングするためのこれらの簡単な手順に従ってください。（指示は2層の9インチのケーキ用ですが、他のサイズにも簡単に適合させることができます。）

パラフィン紙、オフセットスパチュラ、シリコンブラシなどのツールを集めます。

段ボールの丸い（またはそれが置かれるボード）の上に下のケーキの層を置き、その下の境界の周りにパラフィン紙のストリップを置きます。

シリコンブラシを使用して余分なパン粉をそっと拭き取り、次に広角のヘラを使用して、下の層の上に均一なフロスティングの層を広げます。2番目のレイヤーを上に置き、余分なパン粉をもう一度一掃します。

ケーキの上と側面全体にフロスティングの別の層を広げます。これで、クラムコートが形成されました。フロスティングのためにケーキを冷蔵してクラストを覆います。

冷蔵庫からケーキを取り出し、オフセットスパチュラを使用して、最初に上から始めて、次に側面をフロスティングして、フロスティングをきれいにそして均一に広げます。スパチュラを使用して、平らで滑らかな外観を実現し、フロスティングを追加および削除して、完成した洗練されたプレゼンテーションを実現します。

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