都市農業：種子を購入するか移植を購入するかを決定する方法

都市農業で一年生の花や野菜を栽培することを計画しているときは、種子と移植のどちらから始めるかを決める必要があります。種子から一年生植物を育てるには、次の利点があります。

• 品種：種子を購入すると、地元の園芸用品センターで通常見られるものよりも幅広い種類の植物から選択できます。

• 価格：種子を購入することはより費用効果が高く、あなたにお金を節約することができます。たとえば、わずか数ドルの費用で1パケットの種子から20〜30個のトマト植物を育てることができます。その数のトマト移植を購入すると、10倍の費用がかかる可能性があります。同じことが多くの一年生の花にも当てはまります。

• 入手可能性：シードを購入することが唯一の方法である場合があります。いくつかの野菜は種子から最もよく育つだけでなく、他の野菜はその形でしか入手できません。たとえば、ニンジン、ビート、パースニップ、大根などの根菜類は移植として提供されることはないため、種子を使用して栽培する必要があります。

• 歴史：種子から自分の植物を育てるのは満足のいく経験です。さらに、あなたはそれらを育てるためにどの肥料や農薬が使われたかを正確に知っています。

一方、移植片を購入することは、小さなスペースで時間のかかる都会の庭師が本当に感謝できるいくつかのユニークな利点を提供します。

• 成長期：トマトやペチュニアなどの一部の植物は、国のほとんどの地域の庭に直接植えられた種子から成長した場合、花や果物を生産するのに十分な時間がありません。その結果、天候が屋外に植えるのに十分なほど暖かくなる前に、屋内で早く種子を開始する必要があります。

  多くの都市の園芸家は、家の早い段階で植物を始めるためのスペース、時間、または適切な条件を持っていません。したがって、理想的な温室条件で栽培された移植片を購入することは、多くの場合、これらの種類の植物を使用するための最も実用的な方法です。

• 利便性：移植は簡単かつ迅速です。すぐに植えられる移植片を購入すると、その日に地面に置くことができます。待つことも、大騒ぎすることもありません。多くの場合、それらはすでに硬化されており、購入すると成長する準備ができています。

• 量：移植は小さな庭に適しています。トマト、バジル植物6個、マリーゴールド数個だけを栽培している場合、特に種子を数個しか使用しないため、各植物のパケット全体を購入するよりも、移植片を数個購入する方がはるかに簡単です。

• 生存：移植は生存する可能性が高くなります。専門的に育てられた健康な根系を備えたよく育った移植は、世界で始まったばかりの柔らかい若い苗よりも、天候や害虫の変動を乗り切る可能性が高いことがよくあります。

一年生の花と野菜の庭を種子から育てる場合は、植える植物を庭に直接播種するのが最適か、屋外に植える数週間前に屋内の種子から始めるのがよいかを判断する必要があります。最も簡単な直播野菜と一年生の花のいくつかを次に示します。

• 直播野菜：スカッシュ、カボチャ、きゅうり、レタス、ほうれん草、豆、エンドウ豆、ケール、スイスフダンソウ、ビート、ニンジン

• 一年生の花の直播：キンレンカ、ポピー、アサガオ、ヒマワリ、百日草、コスモス、スイートピー、クレオメ、忘れな草

あなたがそれらを屋外に植える前に屋内で種を始めるとき、あなたは基本的にあなた自身の移植を育てています。屋内にいる間、それらは十分に大きくなり、屋外に移植した後に生産するのに十分成熟します（店で購入する移植と同じように）。次の植物は、移植から成長するのがはるかに簡単です：

• 野菜の移植：トマト、コショウ、ナス、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、タマネギ、リーキ、芽キャベツ

• 一年生の花の移植：マリーゴールド、ゼラニウム、インパチェンス、ベゴニア、ペチュニア、パンジー、サルビア

多くの野菜や一年生の花は、種子として、または移植として直接植えることができます。どのタイプを使用するかは、成長期の長さと、屋内で種子から植物を育て、それらを育てることに対する忍耐力によって異なります。