連続植栽と四角いガーデニングによる野菜の栽培

連続植栽と平方フィートガーデニングは、成長期がどれほど長くても、より多くの野菜を生産するのに役立つ2つのガーデニング方法です。連続植え付け は、単一の作物の植え付け時間をずらすか、収穫後に別の作物を植えるため、収穫シーズンを延長します。スクエアフットガーデニングは、小さな庭のスペースを効率的に利用する集中的なガーデニング技術です。

連続植栽

農民は、市場に出す野菜の一定の供給を確保するために、連続植栽を使用します。あなたはそれを使ってあなたのテーブルに持っていく野菜の一貫した供給を生み出すことができます。

植え付け時間をずらす

植え付け時間をずらすことは、収穫時間を広げるための優れた方法です。たとえば、すべてのトウモロコシを一度に集める代わりに、数週間かけて収穫することができます。連続して植えるには、一度にすべてを植えるのではなく、2〜3週間間隔で小さな植え付けをするだけです。連続植栽を実験したい場合は、次の手順を使用します。

あなたの家族が2〜3週間の間にどれだけの特定の野菜を必要とし、それを育てるのにどれだけの部屋が必要かを把握してください。

後継植栽のサンプルプラン。

植栽用ベッドを3つまたは4つのセクションに分割して、2〜3週間分の野菜を育てます。

植え付けシーズンの開始時に、最初のベッドを植えます。約2週間待って、2番目のベッドを植え、約2週間後に3番目のベッドを植えます。

最初のベッドの収穫が完了すると、2番目のベッドを収穫する準備が整います。

あなたの植え付けシーズンの長さはあなたが作ることができる連続した植え付けの数を決定します。天候によっては、後の植栽の中にはうまく収穫できないものもあります。

スペースを共有する

連続植栽を使用する別の方法は、同じ場所で生産が終了した作物を新しいものと交換することです。たとえば、春にほうれん草を収穫した後、夏にきゅうりを植えます。キュウリが収穫されたら、秋に向けてケールを植えます。この方法では、狭いスペースでさまざまな野菜を育てることができます。春や秋には涼しい季節の野菜を、夏には暖かい季節の野菜を植えていることを確認してください。

次の表に、試してみるのに適した連続植栽の組み合わせをいくつか示します。各列から1つの野菜を選択して、連続して植えることができます。

季節ごとの連続植栽

四角いガーデニング

野菜の一定の収穫を確実にするさらに別の方法は、平方フィート法を使用して植えることです。庭の4フィート×4フィートのセクションを選択し、16の正方形に分割します（各セクションは1平方フィートです）。各正方形には、成長しているものに応じて、異なる数の植物があります。

• 正方形あたり1つの植物：トマト、コショウ、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、ナス、トウモロコシ、メロン、カボチャ

• 正方形あたり4つの植物：レタス、ニンニク、スイスフダンソウ

• 正方形あたり8本の植物：インゲンマメ、エンドウ豆、ほうれん草

• 正方形あたり16の植物：ビート、ニンジン、大根、タマネギ

植える植物の数が非常に少ないため、収穫量が少なくなり、毎年、より多くの連続植栽や輪作植栽を簡単に行うことができます。