フェアトレード食品の選択：グリーンで倫理的

それを生産した地元の農家から食品を購入するのが最も環境に優しい選択肢ですが、特に米国で栽培されていない食品について話している場合は、地元で購入できないことがあります。他の国から食品を購入する場合、最も環境に配慮した選択は、世界中のさまざまな認証プログラムを扱う包括的なグループであるFairtrade Labeling OrganizationsInternationalによって認証された食品を購入することです。

フェアトレードマークは、あなたが購入している商品が持続可能な方法で生産されていることを知らせます。

フェアトレードの考え方は、商品を購入するときに支払うお金の多くが生産者に支払われるというものです。生産者は、仲介業者や大企業ではなく、労働者により多くの支払いをし、より多くの投資を行うことができます。これは、排除され不利な立場にある生産者の持続可能な開発を目的とした貿易パートナーシップです。

米国では、お茶、コーヒー、ハーブとスパイス、綿、さらにはサッカーボールなど、フェアトレードのロゴが付いたさまざまな商品を見つけることができます。そのリストは増え続けています。フェアトレード認定のコーヒーのみを販売することで、他とは一線を画すコーヒーショップを見つけることもできます。

フェアトレードラベルは、表示される製品が特定の基準を満たしていることを保証します。

生産者は、ある程度の安全性を確保し、長期契約を結んでいるため事前に計画を立てることができ、ビジネスが持続可能であるように、生産コストと生活費をカバーする適正価格が支払われます。
生産者と労働者は、自分たちの権利を保護し、公正な労働条件を確保できる組合やその他の組織に参加することが許可されています。
児童労働は使用されていません。
製造方法は環境に優しく、無農薬です。

フェアトレード商品はしばしばもう少し費用がかかりますが、余分なお金は教育などの生産者の福祉の他の側面に使われます。

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