チキンの健康の写真を見る

健康な鶏肉がどのように見えるかを知ることで、病気や奇形を鶏肉の通常の外観と間違えるのを防ぐことができます。次のクイックポインタは、鶏肉が健康で正常であるかどうかを判断するのに役立ちます。

• 活動レベル。品種によって違いはありますが、日中は健康な鶏がまだいることはめったにありません。いくつかの品種はより神経質で飛行性があります。他の人は落ち着いているが忙しい。非常に暖かい天候では、すべての鶏は活動性が低下します。

• 目。鶏の目は、周りに分泌物や腫れがなく、透明で光沢がある必要があります。鶏が警戒して活動しているときは、まぶたが表示されてはいけません。

• 羽毛。一般的に、鶏は羽の大きなパッチを見逃してはなりません。これに対する1つの例外は、鶏を飼育している鶏です。これらの雌鶏は、通常、交尾によって引き起こされる、頭の後ろと後ろにむき出しのパッチを持っていることがよくあります。ただし、皮膚がむき出しの場所では、開いた痛みや腫れは決して見られないはずです。

  あなたが元バッテリーの鶏を引き受ける場合、あなたが最初にそれらを家に戻すとき、彼らは通常かなり裸です。商業的な卵農場は、産卵がすぐに遅くなり、おそらくしばらくの間完全に停止するため、鶏を取り除きます。なぜなら、彼らは最初の脱皮の真っ只中にあり、その後はそれほど多産になることは決してないからです。いくつかのTLCで、彼らはすぐに再び羽を伸ばします。

  健康な鳥は、活動しているときに羽が滑らかになりますが、いくつかの品種の違いは存在します。たとえば、ねじれた羽のあるフリッズルは決して滑らかに見えません。羽が羽ばたき、眠っていない、砂浴びをしていない鳥はおそらく病気です。

• 足とつま先。鶏の3つの前足の指はまっすぐ前を向いている必要があり、足は外側に向いてはなりません。ホックジョイント（後方屈曲膝関節など）が触れてはならない、とつま先がお互いに向かって指してはなりません。鶏の足は（水かきすべきではありませんウェビングが時折足は遺伝的欠陥として表示され、あなたが足やつま先上の任意の腫れが表示されないはずです水かきが、足の指を接続する皮膚です）。足の裏にも腫れや生の開いた部分がないか確認してください。

• 心理状態。鶏は警戒しているように見え、明るい場所にいる場合は見知らぬ人を避けてください。彼らが飼いならされていない限り、簡単な取り扱いを可能にする不活発な鳥はおそらく病気です。しかし、暗闇の中での鶏は非常に受動的であり、これは正常です。

• 口。鶏は、非常に暑い状況を除いて、口を閉じて呼吸します。鳥を冷やしても口を閉じたまま呼吸ができない場合は、病気です。

• 鼻。両方の鼻孔は、分泌物がなく、透明で開いている必要があります。

• 排出する。周りの鶏の尾の下羽ベントや排出腔、糞便、交配や合格卵のための共通の開口部は、糞便とマットすべきではない、または領域は任意の周囲のただれや傷を持っています。

• 翼。ほとんどの品種の鶏は羽を体の近くに持っていますが、いくつかの品種は下向きの羽を持っています。（品種の特性を調べて、品種の正常な状態を確認してください。）翼が垂れたりねじれたりしてはいけません。時々垂れ下がった翼は鳥の病気を意味します。