キッチンデザインオプションの調査

すべてのキッチンの改造には、キャビネットを引き裂いたり、壁の間柱に物を引き裂いたりする必要があるとは思わないでください。魅力的で手頃な価格のキッチンの変身は、壁を塗ったり、壁紙や窓の処理でいくつかの新しい色をはねかけるだけの労力で達成できます

キッチンの形に落ち着いたり、デザインが1つだけに制限されていると思ってがっかりしたりする前に、もう少し宿題をして調査してください。1つのオプションは、キッチンデザイナーにあなたの家に来て現在のキッチンを評価し、次にどのオプションが利用できるかを調べるように依頼することです。ただし、デザイナーと話す前に、何が欲しいかをよく理解しておく必要があります。

新しいキッチンを計画する際に考慮すべき点がいくつかあります。

• カウンタースペースを追加する：カウンタースペースを増やすための余分なスペースを見つけることは、通常、キッチンのサイズと形状を変更することを意味するため、実際の課題になる可能性があります。一般的に、スペースを見つける唯一の方法は、既存の壁を開くか移動することです。カウンタースペースを確保する準備ができている場合は、いくつかの主要な建設の準備をしてください。

  スペースを確保するためのもう1つのオプションは、レイアウトを作り直すことです。既存のキッチンはL字型で、うまく機能していないように見えるかもしれませんが、再構成されたL字型（アプライアンスの現在の場所を移動する）だけで、より多くのスペースを確保できます。障害にぶつかっているように思われる場合は、キッチンデザイナーに連絡してください。

• イートインダイニングスペースを追加する：古いキッチンに小さくて窮屈なダイニングスペースがあったからといって、新しいキッチンに同様の設定が必要なわけではありません。いくつかのヒントについては、このリストをご覧ください。

  • 小さいテーブルと椅子：どこからでも床面積を確保できない場合は、改造計画の一環として別の家具を検討してください。

  • 朝食バー：カウンタートップの一部を朝食バーにすることは、スペースを確保するための一般的な方法です。カウンタートップの特大エリアをキッチンまたは隣接するエリア、多くの場合はカジュアルなダイニングエリアに拡張します。

  • ブース：ブースを設置することで、キッチンの外観を変えて、より多くの収納スペースを確保できます。テーブルは、壁に固定され、単一の前脚で支えられている、伝統的な外観の長方形です。古いモルトショップやレストランで見られるように、2つのベンチシートがあります。しかし、このデザインを本当に魅力的なものにしているのは、両方のベンチの下にある収納引き出しです。

• 島を設置する：多くの大きなキッチンは、作業エリアが離れすぎているように設計されているため、非効率的です。交通流の問題を減らし、キッチンを使いやすくするための良い救済策は、キッチンの中央近くに島を追加することです。アイランドを追加することで、クックトップやシンクをアイランドに移動して、よりコンパクトな作業用三角形を作成できます。島は追加の収納スペースを提供し、さらに多くの島のデザインには食事スペースが組み込まれています。

  料理や調理器具を収容する島を追加するには、配管、配線、換気、またはこれら3つの任意の組み合わせを追加するなどの変更が必要です。シンクを設置する場合は、温水と冷水のラインと排水ラインが必要です。クックトップを設置する場合は、ガス管が必要になるか、島への240ボルトの電気サービスに加えて、小型家電製品用に少なくとも1つの120ボルトのコンセントが必要になります。

追加するワークステーションの種類は、楽しむ料理の種類によって異なります。かなりの量のベーキングを行う場合は、生地の準備などのために十分なカウンタースペースがあることを確認してください。2番目のオーブンも良い選択かもしれません。追加、変更、または改善したいその他の領域は次のとおりです。

• 準備： 2人以上の料理人がいる場合は、たくさんのカウンタースペースが不可欠です。両方が同じ料理を準備している場合でも、別々の作業スペースが必要になります。両方の準備エリアは、冷蔵庫の近く、および1つまたは複数のシンクの近くまたは隣接している必要があります。

• クリーンアップ：準備とプレゼンテーションがすべて終わった後、クリーンアップが行われることを忘れることがあります。2つ目のシンクを設置する場合は、食器洗い機の近くに置き、ディスポーザーを装備します。