オーブンを掃除する方法

オーブンを掃除すると、オーブンを最高の動作状態に保つのに役立ちます。オーブンにはいくつかの種類があるため、その種類に基づいてオーブンに最適な洗浄方法を選択します。たとえば、オーブンはガスまたは電気、セルフクリーニング、さらには継続的なクリーニングが可能です。

電気オーブンの掃除

電気オーブンには2つの加熱要素があります。1つは焼き用（上）、もう1つは焼き用（下）です。可能であれば、オーブンの底を簡単に掃除できるように、底のベーク要素を持ち上げることができるモデルを購入してください。

オーブンのドアを8〜10インチ開き、持ち上げてみます。ほとんどのオーブンには、ドアをすぐに持ち上げることができる特別なヒンジがあります。その後、下げられた開いたオーブンのドアを越えずに、オーブンの内部の奥深くを簡単に掃除できます。カウンタートップレベルのタオルでガラスとドアの内面を掃除することもできます。

ガスオーブンの掃除

この人に優しいオーブンクリーナーを使用して、ガスオーブンの内部をキラキラと輝かせることができます。

• ホウ砂または重曹小さじ2

• 食器用洗剤大さじ2

• 11⁄4カップのアンモニア

• 11⁄2カップのお湯

材料を混ぜ合わせ、こぼれたものにたっぷりと塗り、30分または一晩浸します。ナイロンスクラバーで固いこぼれを緩め、湿ったスポンジで拭き取ります。

ガスオーブンの底は最も掃除が必要です。ボトムパネルを持ち上げるか、所定の位置に固定している2本のネジを外すだけで、ボトムパネルを取り外すことができます。

オーブンの底を外した状態で、ガスバーナーを検査して清掃します。バーナーがどのように機能しているかを確認するには、下部パネルをオフにしてバーナーをオンにします。バーナーの両側に沿って炎が連続していない場合、その穴のいくつかが詰まっています。オーブンコントロールの電源を切り、詰まった穴にコートハンガーなどのワイヤーを挿入します。

ガスバーナーがきれいになったら、効率的に燃焼していることを確認します—安定した青い1インチのコーンで、内側のコーンは約1/2インチです。調整可能なエアシャッターは、空気の混合を制御し、次に炎の色を制御します。ガスオーブンのバーナー炎を調整する方法については、オーナーズマニュアルを参照してください。

セルフクリーニング電気オーブンの掃除

セルフクリーニングオーブンで市販のオーブンクリーナーを使用しないでください。これらの過酷なクリーナーは、磁器の表面に穴を開けたり、燃やしたり、食べたりする可能性があります。結果？セルフクリーニングの通常の850〜900度のレベルに達すると、実際にオーブンの壁から磁器の塊をポップすることができます。

代わりに、意図した高熱作用でこぼれた食品を炭素に変え、完全に燃焼するとほとんど消えます。次に、オーブンが冷えたら、湿った布、ペーパータオル、またはスポンジでほこりのような小さな灰の残留物を拭き取ります。

炎上したり、何かが燃えているようなにおいがしたりした場合は、オーブンのドアを開けないでください。オーブンは本来の機能を果たしています。本当に心配な場合は、オーブンの電源を切ってください。密閉されたオーブンに酸素が不足し、熱レベルが低下すると、ほんの一瞬で燃焼が消えます。

オーブンのドアガスケットの周囲は、中性の研磨剤できれいにすることができます。幅の広いヘラまたはペイントスクレーパーを使用して、ガスケットの端を持ち上げて、こすったりほつれたりしないようにします。

メーカーは、ラックが茶色になるのを防ぐために、セルフクリーニングプロセス中にラックを取り外すことを推奨しています。

連続洗浄オーブンの洗浄

連続洗浄オーブンは、特別なざらざらした磁器の内部を持っています。オーブンを使用すると、こぼれたものは徐々に燃え尽きます。斑点のある表面は、燃え尽きる間、食品を隠すのに役立ちますが、これらのオーブンは、その過程で常にきれいに見えるとは限りません。

燃焼した食品はオーブンの壁に残る傾向があります。この問題を防ぐには、オーブンが冷えたらすぐに大量のこぼれを拭き取ります。特に砂糖やでんぷん質の食品です。これらのモデルは、脂っこいこぼれに最適です。

連続洗浄オーブンでは、粗い研磨剤、研磨パッド、または市販のオーブンクリーナーを絶対に使用しないでください。これらのクリーナーは、特殊なライニングを損傷します。重曹と温水を使った手での穏やかな洗浄が最適です。