あなたが鶏の羽について知る必要がある以上

羽は鶏の体の大部分を覆っています。鶏のほとんどの品種は素足を持っていますが、いくつかは彼らの足の下にそして彼らのつま先にさえ成長している羽を持っています。羽毛の他のバリエーションには、マフ、耳たぶの周りの羽毛のパフが含まれます。あごひげ、くちばしの下に長く垂れ下がっている羽。頭の上の紋章やトップノット、羽毛のプーフが落ちて目を覆う可能性があります。

鶏の品種によってはふわふわに見えるものもあれば、滑らかで滑らかに見えるものもあります。滑らかでなめらかな羽を持つ鶏はハードフェザーと呼ばれ、ゆるくてふわふわした羽を持つ鳥はソフトフェザーと呼ばれます。

羽の突然変異により、羽の軸がカールしたりねじれたりして、鳥の羽がランダムに全体に突き出る可能性があります。悪い髪の日について話してください！これらの鳥はFrizzlesと呼ばれます。Frizzle変異は、多くの鶏の品種で発生する可能性があります。

鳥は、年に一度、通常は秋に、頭の羽から始めて羽を落とします。この脱皮期間は脱皮と呼ばれ、完了するまでに約7週間かかります。脱皮期間は鶏にとってストレスが多いです。

あなたの平均的な鶏肉はさまざまな種類の羽で覆われています。写真：©Pets in Frames / Shutterstock

羽の種類

輪郭の羽は、鳥の独特の形を形成する外側の羽です。それらは翼と尾の羽とほとんどの体の羽を含みます。

羽毛は体に最も近い層です。それらは低温からの絶縁を提供します。ダウンフェザーには、アウターフェザーのようなとげと強い中央シャフトがないため、ふわふわのままです。ウコッケイ鶏は通常の鶏の羽と同じ長さの体羽を持っていますが、外側の羽にも棘がないため、ウコッケイ鶏は全体的に毛皮またはふわふわに見えます。

羽は、鶏のどの部分を覆うかによっても異なります。次のリストは、これらのさまざまな種類の羽毛を鶏の解剖学的構造に関連付けています。

• 首に：首の周りの細い羽の列がハックルを構成します。鶏が怒るとハックルの羽が立ち上がることがあります。これらの羽はしばしば体の羽とは異なる色であり、オスの鳥では非常にカラフルな場合があります。ほとんどのオスのニワトリでは、ハックルの羽はとがっていて虹色です。女性のハックルの羽は先端が丸く、鈍いです。

• お腹と中央部：鶏の腹と残りの体の部分は、小さなふわふわの羽で覆われています。多くの場合、鳥の下側は色が薄くなっています。

• 羽に：鶏の羽には3種類の羽があります。体に最も近い上部は、隠れ家と呼ばれる小さな丸い羽で構成されています。真ん中の羽は長く、セカンダリと呼ばれます。最長で最大の羽は翼の端にあり、原色と呼ばれます。各セクションは、他のセクションとわずかに重なります。

• 脚に：鶏もも肉は柔らかく小さな羽で覆われています。ほとんどの品種では、羽は飛節の関節で、脚の途中で終わります。ただし、一部の品種では、足の指までふわふわの羽があり、つま先を覆っています。

• 尾に：オンドリは長く、光沢があり、魅力的な尾羽を持っています。多くの品種では、上部の3つまたは4つの尾羽は幅が狭く、尾の残りの部分の上にアーチ状になっている場合があります。これらは鎌の羽と呼ばれます。鶏にも尾羽がありますが、短くて無地で、アーチ状ではありません。

羽の解剖学

羽毛は、爪や髪の毛と同じケラチンでできています。各羽には、シャフトと呼ばれる硬くて中央の茎のような領域があります。成熟したシャフトの底は中空で、皮膚に付着し、羽ペンと呼ばれます。未熟な羽毛はシャフトに静脈があり、羽毛が切れたり裂けたりすると大量に出血します。

未熟な羽毛は、成長し始めるとしっかりと巻かれ、鶏の皮からピンが突き出ているように見えるため、ピンフェザーとも呼ばれます。それらは薄くて白い紙のコーティングで覆われており、くちばしにピンフェザーを走らせている鶏によって徐々に摩耗するか、手入れがされます。カバーが外れると羽が膨らみます。羽が完全に伸びると、シャフトの静脈が乾きます。

新しい羽、古い羽

鶏はいつでも羽を失い、新しい羽を育てることができますが、脱皮期間中は新しい羽がより豊富になります。鶏の年齢は、羽が成熟しているかどうかとは関係ありません。

シャフトの両側には棘の列があり、各棘には棘の列があります。小節には縁に沿って小さなフックがあり、それらを隣人に固定して滑らかな羽を作ります。鶏が自分のふりをするとき、彼らは羽のとげを滑らかにして固定しています。

羽は鶏の皮の卵胞から成長します。皮膚の各羽毛濾胞の周りには小さな筋肉のグループがあり、羽を上げ下げして鳥が羽ばたくことができます。

羽がどのように色をつけるか

羽毛の色は、羽毛の色素と、羽毛を形成するケラチンが層状に配置されている方法の両方に由来します。黒、茶色、赤、青、灰色、黄色は一般的に顔料に由来します。虹色の緑と青は通常、光がケラチンの層で反射する方法から来ています。光が羽で反射する方法は、光がオパールや真珠で反射する方法と似ています。オスのニワトリは一般的に、より虹色の色をしています。