Los alimentos contaminados o insalubres son una de las razones por las que sufre una intoxicación alimentaria durante el embarazo.
Es extremadamente necesario prevenir activamente el envenenamiento durante el embarazo. ¡Descubrámoslo con aFamilyToday Health a través del siguiente artículo!
Debe mantener los alimentos a la temperatura adecuada para evitar que las bacterias crezcan. La temperatura del congelador debe ser de 5 ° C o menos y la del refrigerador debe ser de 18 ° C. También puede tener un termómetro de refrigerador para vigilar si no está seguro de qué tan frío hace.
Después de comprar su comida, póngala en el refrigerador o congelador. Además, no es una mala idea usar una bolsa fría con hielo para mantener la comida fresca en el camino a casa.
Los gérmenes en los alimentos crecen a temperaturas cálidas, por lo que es una buena idea mantener los alimentos calientes calientes y los alimentos fríos bajos por seguridad. Mantenga los alimentos fuera del refrigerador durante el menor tiempo posible y no debe dejarlos por más de 2 horas.
Si tiene sobras de un buffet o barbacoa, deséchelas o guárdelas en el refrigerador por unas horas. Cuando saque las sobras del refrigerador, es mejor comerlas de inmediato o recalentarlas y no mantener la temperatura ambiente.
Alimentos que deben mantenerse fríos:
Alimentos que contienen crema batida;
Carne fresca;
Los alimentos contienen huevos crudos.
Al almacenar alimentos, puede protegerlos de las bacterias tomando las siguientes medidas:
Cubra con una envoltura o guárdelo con una tapa hermética;
Mantenga los alimentos crudos en el compartimento inferior del refrigerador y los alimentos cocidos en la parte superior, mantenga los alimentos crudos alejados de los alimentos cocidos;
Verifique la fecha de vencimiento de los alimentos y coma solo aquellos que aún estén vencidos. No caiga en la tentación de comer alimentos vencidos, incluso si huelen y se ven frescos.
Las frutas y verduras deben lavarse bien con agua antes de cocinarlas o comerlas. Es mejor lavarlos con agua corriente para eliminar la suciedad, ya que la tierra contiene ingredientes contaminados. Además, debe usar sal o limón para lavar las carnes y aves crudas antes de cocinarlas.
Debe cocinar los alimentos hasta que estén bien cocidos. Para ver si la carne está cocida, verifique que el centro de la carne sea rosado y que el jugo sea claro cuando use un pincho para perforarlo. Asegúrate de que la brocheta que uses esté limpia.
Cuando necesite recalentar alimentos, asegúrese de que se cocinen de manera uniforme y no los caliente más de una vez. Si está utilizando el microondas, siga las instrucciones del paquete durante el mayor tiempo posible. Debe revolver bien antes de comer para comprobar si la comida está cocida o no. Además, para garantizar que los alimentos estén siempre seguros, descongele los alimentos en un lugar fresco antes de cocinarlos.
¡Con suerte, la información anterior ayudará a las madres embarazadas a tener más conocimientos sobre el cuidado de su propia salud y de un feto sano en el útero!
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