Als eines der "heißen" Themen, die immer die Aufmerksamkeit vieler Mütter auf sich ziehen, hängt die Babynahrung direkt mit der körperlichen und geistigen Entwicklung zusammen. Um Ihrem Kind jedoch eine gesunde Ernährung zu ermöglichen, müssen Mütter zunächst die grundlegendsten Kenntnisse aktualisieren. Mutter darf die folgenden 5 Dinge nicht vergessen!
1 / Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper
45-65% der Kalorienquelle des Körpers stammen aus Kohlenhydraten. Wenn Ihr täglicher Energiebedarf bei etwa 2000 liegt, sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Ernährung 225-325 Gramm Kohlenhydrate enthält.
Im Körper werden Kohlenhydrate in Energie umgewandelt, um die Aktivitäten des Körpers zu "nähren", und der Rest wird in Glykogen umgewandelt, eine komplexe Art von Kohlenhydratpolysaccharid. Wenn keine Kohlenhydrate verfügbar sind, wird Glykogen sofort schnell in Glukose umgewandelt. Normalerweise speichern Leber und Muskeln Glykogen und können genug "Kraftstoff" für zwei Stunden intensiver körperlicher Aktivität bilden.
Um die Ernährung eines gesunden Babys aufrechtzuerhalten, müssen Mütter zunächst klar über die Ernährung Bescheid wissen
2 / Raffinierte Kohlenhydrate sind nicht gut für die Gesundheit
Ist das Wort, das verwendet wird, um das verarbeitete Lebensmittel zu bezeichnen, das gereinigt wurde, um den Einschluss von Kohlenhydraten in das Lebensmittel zu maximieren. Je höher der Verfeinerungsgrad, desto höher der Kohlenhydratgehalt, desto mehr Ballaststoffe werden eliminiert und desto leichter wird das Essen verdaulich. Daher sind raffinierte Kohlenhydrate die Hauptursache für Fettleibigkeit , Fettstoffwechselstörungen und Cholesterin.
Mama kann leicht raffinierte Kohlenhydrate in Erfrischungsgetränken, Instant-Lebensmitteln, Kuchen, Süßigkeiten ... finden
3 / Nicht jedes Fett ist "schlecht"
Im Durchschnitt macht jedes Gramm Fett 9 Kalorien für den Körper aus. Allerdings sind nicht alle Fette so.
Es gibt viele Arten von Fett: gesättigtes Fett, einfach ungesättigtes Fett, mehrfach ungesättigtes Fett und ungesättigtes Fett. Jede Art von Fett beeinflusst den Körper auf unterschiedliche Weise. Um ein Gleichgewicht zu erreichen, sollten Mütter eine Diät einhalten, die 20-25% Gesamtfett und ein Gleichgewicht zwischen verschiedenen Fetten enthält.
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4 / Salz richtig zu verwenden ist der "Schlüssel" der Gesundheit
Salz ist wichtig für das normale Funktionieren der Zellen im Körper. Salzmangel kann zu Schwindel und Schwindel führen, was zum Koma führen kann. Bei Kindern kann jedoch zu viel Salz im Körper Nierenprobleme verursachen und sogar die Gehirnentwicklung beeinträchtigen.
5 / Die Fähigkeit, Eisen aufzunehmen, hängt von der "Nahrungsquelle" ab.
Verglichen mit der Eisenmenge aus Pflanzen wird der Eisengehalt von Tieren vom Körper leichter aufgenommen. Dies liegt daran, dass bestimmte Inhaltsstoffe in Pflanzen die Eisenaufnahme des Körpers hemmen . Daher müssen Vegetarier häufig Eisen aus anderen Nahrungsquellen beziehen. Darüber hinaus ist Vitamin C auch einer der "Zusatzstoffe", die den Absorptionsprozess erleichtern.
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