Dieses Rezept ist nur eine Möglichkeit, wie jemand mit IBS ein Haferflockenfrühstück, das ultimative Komfortessen und eine universelle Mahlzeit genießen kann, die an Ihren Rippen klebt.
Bildnachweis : © SharonDay 2008
Hafergrütze ist eine andere Bezeichnung für stahlgeschnittenen Hafer.
Werkzeuge: Hochgeschwindigkeitsmixer (optional)
Einweichzeit: Über Nacht
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ausbeute: 1 Portion
2 Tassen Bio-Hafergrütze
1/4 Tasse getrocknete Feigen
1 Esslöffel Walnüsse
1 Esslöffel Kokosraspeln
1 Tasse Kokossaft oder Wasser zum Mischen der Zutaten
4 Unzen Kokosmilch
Prise Zimt oder Muskat (optional)
Am Vorabend Haferflocken, Feigen, Nüsse und Kokosraspeln in eine Schüssel geben und mit Wasser über Nacht einweichen.
Spülen Sie die Zutaten morgens sorgfältig mit frischem Wasser ab, um Rückstände zu entfernen.
Die eingeweichte Mischung mit dem Kokossaft oder Wasser in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
Gießen Sie die Kokosmilch über die Mischung und servieren Sie sie mit einer Prise Zimt oder Muskatnuss (falls gewünscht).
Verwenden Sie für alle Körner (ob roh, gekeimt oder gekocht), Gemüse, Obst, Trockenfrüchte und Nüsse fünf Tropfen Grapefruitkernextrakt im Einweichwasser, um Pilze und Bakterien zu beseitigen. Die Empfindlichkeit gegenüber Pilzen, Schimmel und Bakterien kann ein Hauptgrund dafür sein, dass manche Menschen mit einem bereits empfindlichen Darm Getreide, Gemüse oder Nüsse nicht verdauen können.
Pro Portion: Kalorien 1599; Fett 52 g (gesättigt 27 g); Cholesterin 0 mg; Natrium 40 mg; Kohlenhydrate 237,3 g (Ballaststoffe 37,8 g); Protein 57,4 g; Su g ar 19,9 g.
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