Es ist nicht bewiesen, dass die Eliminierung von Milchprodukten aus Ihrer Ernährung Krebs verhindert, aber manche Menschen entscheiden sich dafür, Milchprodukte zu vermeiden, um ihre Gesundheit zu verbessern, obwohl zwischen ihrem Zustand und dem Verzehr von nicht unbedingt eine nachgewiesene Ursache-Wirkungs-Beziehung besteht Milchprodukte.
Grundsätzlich vermuten diese Leute, dass Milchprodukte einfach mit ihrem Problem zusammenhängen können. Wenn sie Milchprodukte eliminieren und sich ihr Zustand verbessert – großartig! Sie haben nichts zu verlieren, wenn sie es versuchen, denn der Mensch braucht einfach keine Milch von einer Kuh. Eierstock- und Prostatakrebs sind zwei der Gesundheitsprobleme, die sich durch eine milchfreie Ernährung verbessern könnten.
Einige Wissenschaftler forschen an der Untersuchung eines möglichen Zusammenhangs zwischen einer hohen Aufnahme von Laktose – der Menge, die in drei Tassen Milch pro Tag enthalten ist – und einem erhöhten Risiko für Eierstockkrebs. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor Schlussfolgerungen gezogen werden können. Eine Analyse von 500.000 Frauen ergab jedoch, dass Frauen mit einer hohen Laktoseaufnahme ein höheres Risiko für Eierstockkrebs hatten als Frauen mit einer niedrigeren Laktoseaufnahme. Die Wissenschaftler fanden jedoch keinen Zusammenhang zwischen der Gesamtaufnahme von Milch oder Milchprodukten und dem Risiko für Eierstockkrebs.
Eine Theorie, wie die Verbindung zwischen Laktose und Eierstockkrebs funktionieren könnte, bezieht sich auf die Rolle eines Nebenprodukts der Laktoseverdauung. Wenn Laktose verdaut wird, wird sie in einen kleineren Zucker, Galaktose , zerlegt . Einige Wissenschaftler glauben, dass ein hoher Galaktosespiegel die Eierstöcke schädigen und zu Eierstockkrebs führen kann. Andere Forscher haben vorgeschlagen, dass die Verarbeitung von Kuhmilch in Molkereien die Hormone in der Milch so verändern kann, dass das Risiko von Eierstock- und anderen hormonbedingten Krebsarten erhöht wird.
Die Forschung legt einen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs nahe. Eine Harvard-Studie an männlichen Gesundheitsberufen, die zwei oder mehr Gläser Milch pro Tag tranken, ergab Ergebnisse, die darauf hindeuten, dass eine relativ hohe Aufnahme von Milch und/oder Kalzium mit einem höheren Risiko für fortgeschrittene oder tödliche Fälle von Prostatakrebs in Verbindung stehen könnte. Ein Verzicht auf Milchprodukte kann dieses Risiko verringern.
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