Diabetes zu haben kann das Essen in einem Restaurant zur Herausforderung machen. Es kann schwierig sein, Diabetes-freundliche Lebensmittel zu finden, aber immer mehr kanadische Restaurants bieten gesündere Speisen an. Hier sind einige Strategien, die Sie befolgen können, um das Essen zu einer gesunden und nicht schädlichen Erfahrung zu machen:
Wählen Sie Lebensmittel in den entsprechenden Mengen aus den verschiedenen Lebensmittelgruppen.
Widerstehen Sie der Versuchung, „übergroß“ zu sein.
Fragen Sie die Kellner, wie groß die Portionen sind. Wenn die Portionen groß sind, versuchen Sie einen der folgenden Schritte:
Teilen Sie die Portion mit Ihrem Dinner-Mate
Iss die Hälfte und nimm die andere Hälfte für das Mittagessen am nächsten Tag mit nach Hause
Bestellen Sie die Portion „Mittagessen“ für Ihr Abendessen
Bestellen Sie eine Portion in Kindergröße.
Vermeiden Sie „all you can eat“-Buffets.
Wenn Sie einen Salat bestellen, fragen Sie nach kalorienarmen Dressings wie Öl und Essig als Beilage, damit Sie wählen können, wie viel Sie auftragen möchten.
Fragen Sie nach den Nährwertangaben und sehen Sie sich den Inhalt der verschiedenen Lebensmittel an, die Sie in Betracht ziehen. Außerdem haben die Speisekarten von Restaurants oft Symbole, die Sie wissen lassen, was gesündere Lebensmittel sind.
Achten Sie darauf, dass die Kellner aufpassen, wenn Sie ein „Diät“-Softdrink bestellen.
Bestellen Sie gebackene, gedünstete oder gegrillte Speisen, Gerichte auf Tomatenbasis, gegrilltes Hühnchen oder Fisch (ohne Teig).
Wählen Sie für Sandwiches Hühnchen, Pute, Pastrami oder Schwarzwälder Schinken. Bitten Sie um zusätzlichen Salat, Tomaten oder anderes Gemüse. Wenn Mayonnaise verwendet wird, bitten Sie um leichte Mayo und lassen Sie sie nur auf ein Stück Brot auftragen. Wähle ein Vollkornbrötchen, Pita oder Wrap.
Bestellen Sie zum Dessert ein Stück Obst oder einen Obstsalat.
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