Wie erstellt man also eine gute Einkaufsliste? Nun, das erste, was Sie brauchen, sind Stift und Papier. Nein im Ernst. Um eine effektive Liste zu haben, müssen Sie sie entweder aufschreiben oder auf Ihrem Telefon oder Computer erstellen (es gibt sogar spezielle Apps dafür) – je nachdem, was für Sie am besten ist.
Erstens hilft es zu bestimmen, in welche Käuferkategorie Sie von Natur aus fallen:
Der Organisator: Diese Person hat gerne den Überblick und weiß, was sie erwartet. Sie gehen jede Woche methodisch jede der Lebensmittelkategorien (Getreide, Proteine, Gemüse, Obst, Öle und Fette sowie Superfoods) durch und schreiben auf, was Sie brauchen. Auch wenn Sie der Meinung sind, dass Sie nichts brauchen, gehen Sie den Prozess trotzdem durch, um sicherzustellen, dass nichts übersehen wird.
Dies ist ein guter Ansatz für Anfänger auf pflanzlicher Basis, da Sie visualisieren können, welche Lebensmittel in welche Kategorie fallen, und es Ihnen auch hilft, sich effizient im Lebensmittelgeschäft zurechtzufinden.
Der Shopper nach Rezept: Das heißt, Sie wählen ein paar Rezepte aus, die Sie für die Woche zubereiten möchten, und erstellen eine Liste, die speziell darauf basiert. Im Wesentlichen kaufen Sie also nur das, was Ihre Rezepte erfordern.
Der On-the-Fly-Shopper: Dies beschreibt jemanden, der ein Risiko eingehen, herumlaufen und Dinge schnappen möchte, wie sie sie sieht. Wahrscheinlich ist dies jemand, der kreativ ist und mit allen Lebensmitteln arbeiten kann, die er zur Hand hat.
Der Listenläufer: Diese Person führt eine laufende Liste mit Gegenständen, die ihm ausgehen, vielleicht auf seiner Theke oder seinem Kühlschrank. Er sieht es sich an und ergänzt es ständig. Wenn Sie in diese Kategorie fallen, haben Sie normalerweise eine mentale Vorstellung davon, was Sie bekommen müssen und was Sie bereits haben, und Sie müssen möglicherweise nur eine zusätzliche Miniliste mit „Extras“ erstellen.
Wahrscheinlich sind Sie aufgrund regelmäßiger Einkaufsbummel von Anfang an gut ausgestattet und brauchen nur Dinge wie Produkte oder Spezialitäten.
Nachdem Sie festgestellt haben, welche Art von Käufer Sie sind, formulieren Sie Ihre Einkaufsliste. Schreiben Sie auf, was Sie brauchen, und gehen Sie dann in den Supermarkt.
Wenn Sie keine Liste erstellen, können Sie nicht so gute Ergebnisse erzielen. Wenn Sie keine Liste erstellen, können Sie unter anderem zufällige, unerwünschte Gegenstände kaufen, die Ihre Zeit und Ihr Geld verschwenden. Bedenken Sie diese drei Konsequenzen, wenn Sie keine gute Liste erstellen:
Sie überkaufen Artikel, die Sie bereits haben. Es ist wichtig, zu Hause eine Bestandsaufnahme der Gegenstände zu machen; Andernfalls kann es sein, dass Sie Lebensmittel haben, die ihr Verfallsdatum weit überschritten haben.
Du kaufst ungesunde oder ungewollte Zutaten, quasi wie ein Impulskauf für das neueste Gadget oder trendige Kleidungsstück. Sie denken vielleicht, dass Sie es wollen, aber es ist nicht wirklich in Ihren Plänen für die Woche – wieder nur Geldverschwendung.
Sie bekommen nicht das, was Sie wollen oder gar nichts. Ohne einen richtigen Plan können Sie im Laden überfordert und zu eingeschüchtert sein, um überhaupt etwas zu kaufen, was zu einer vergeudeten Reise und einer leeren Einkaufstasche führt.
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