Unabhängig davon, was Sie auf Ihrer Veranstaltung servieren, sollten sich Barkeeper mit einigen gängigen Maßen und Portionsgrößen vertraut machen. Wenn Sie mit diesem Wissen vorbereitet sind, sind Sie besser auf jede Situation vorbereitet, die hinter der Bar auf Sie zukommen wird.
Hier sind einige praktische Informationen über das Fassungsvermögen von Standard-Spirituosenflaschen.
| Flaschengröße | Flüssigunzen | Flaschen/Koffer | Liter/ Karton | Gallonen/Fall |
|---|---|---|---|---|
| 1,75 Liter | 59,2 | 6 | 10.50 | 2,77 |
| 1 Liter | 33.8 | 12 | 12.00 | 3.17 |
| 750 ml | 25,4 | 12 | 9.00 | 2.38 |
| 500 ml | 16.9 | 24 | 12.00 | 3.17 |
| 200 ml | 6.8 | 48 | 9,60 | 2,54 |
| 50 ml | 1.7 | 120 | 6.00 | 1,59 |
Weinflaschen gibt es in anderen Größen als Spirituosenflaschen.
| Flaschengröße | Flüssigunzen | Flaschen/Koffer | Liter/Karton | Gallonen/Fall |
|---|---|---|---|---|
| 4 Liter | 135,0 | N / A | N / A | N / A |
| 3 Liter | 101,0 | 4 | 12.00 | 3.17 |
| 1,5 Liter | 50,7 | 6 | 9.00 | 2.38 |
| 1 Liter | 33.8 | 12 | 12.00 | 3.17 |
| 750 ml | 25,4 | 12 | 9.00 | 2.38 |
| 375 ml | 12,7 | 24 | 9.00 | 2.38 |
| 187 ml | 6.3 | 48 | 8,98 | 2.38 |
| 100 ml | 3.4 | 60 | 6.00 | 1,59 |
Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel Bier in einem Fass ist?
| Fassgröße | Gallonen | Äquivalente Messung |
|---|---|---|
| 1 Fass Bier | 31,0 Gallonen | 13,8 Kisten mit 12 oz. Dosen oder Flaschen oder 2 Fässer |
| ½ Fass Bier | 15,5 Gallonen | 1 Fass |
| ¼ Fass Bier | 7,75 Gallonen | ½ Fass |
| 1/8 Fass Bier | 3,88 Gallonen | ¼ Fass |
Wie viele Gläser bekommt man aus einer handelsüblichen Spirituosen- oder Weinflasche?
| Serviergröße | 750 ml Flasche | 1-Liter-Flasche | 1,75-Liter-Flasche |
|---|---|---|---|
| 1 Unze. | 25 | 33 | 59 |
| 1¼ Unze. | 20 | 27 | 47 |
| 1½ Unzen. | 17 | 22 | 39 |
| 3 Unzen. | 8 | 11 | 19 |
| 4 Unzen. | 6 | 8 | 14 |
| 5 Unzen. | 5 | 6 | 11 |
| 6 Unzen. | 4 | 5 | 9 |
Die meisten Menschen achten darauf, was sie essen, aber viele Diätetiker vergessen manchmal, darauf zu achten, was sie trinken. Alkohol ist eine Form von Zucker, daher ist er kalorienreich. Wenn du Kalorien zählst oder versuchst, deinen Kohlenhydratverbrauch im Auge zu behalten, sieh dir diese Messungen an.
| Getränk | Kalorien | Kohlenhydrate (Gramm) |
|---|---|---|
| Bier (12 Unzen) | ||
| Leichtbier | 110 | 6.9 |
| Typisches Bier | 144 | 11,7 |
| Bourbon (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | verfolgen |
| 86 Beweis | 70 | verfolgen |
| 90 Beweis | 74 | verfolgen |
| 94 Beweis | 77 | verfolgen |
| 100 Beweis | 83 | verfolgen |
| Brandy (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | verfolgen |
| 86 Beweis | 70 | verfolgen |
| 90 Beweis | 74 | verfolgen |
| 94 Beweis | 77 | verfolgen |
| 100 Beweis | 83 | verfolgen |
| Champagner (4 Unzen) | ||
| Brut | 92 | 2.1 |
| Extra trocken | 97 | 2.1 |
| Rosa | 98 | 3.7 |
| Kaffeelikör (1 Unze) | ||
| 53 Beweis | 117 | 16.3 |
| 63 Beweis | 107 | 11.2 |
| Gin (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | 0.0 |
| 86 Beweis | 70 | 0.0 |
| 90 Beweis | 74 | 0.0 |
| 94 Beweis | 77 | 0.0 |
| 100 Beweis | 83 | 0.0 |
| Rum (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | 0.0 |
| 86 Beweis | 70 | 0.0 |
| 90 Beweis | 74 | 0.0 |
| 94 Beweis | 77 | 0.0 |
| 100 Beweis | 83 | 0.0 |
| Scotch (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | verfolgen |
| 86 Beweis | 70 | verfolgen |
| 90 Beweis | 74 | verfolgen |
| 94 Beweis | 77 | verfolgen |
| 100 Beweis | 83 | verfolgen |
| Tequila (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 64 | 0.0 |
| 86 Beweis | 69 | 0.0 |
| 90 Beweis | 73 | 0.0 |
| 94 Beweis | 76 | 0.0 |
| 100 Beweis | 82 | 0.0 |
| Wodka (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | 0.0 |
| 86 Beweis | 70 | 0.0 |
| 90 Beweis | 74 | 0.0 |
| 94 Beweis | 77 | 0.0 |
| 100 Beweis | 83 | 0.0 |
| Whisky (1 Unze) | ||
| 80 Beweis | 65 | 0.0 |
| 86 Beweis | 70 | 0.0 |
| 90 Beweis | 74 | 0.0 |
| 94 Beweis | 77 | 0.0 |
| 100 Beweis | 83 | 0.0 |
| Wein (1 Unze) | ||
| Aperitif | 41 | 2.3 |
| Hafen | 41 | 2.3 |
| Sherry | 41 | 2.3 |
| Weißer oder roter Tisch | 29 | 1,2 |
| Sonstiges | ||
| Energiegetränk | 113 | 28,2 |
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