Instant Pot Kochbuch für einen FamilyToday Spickzettel

Vielleicht haben Sie einen Slow Cooker in Ihrem Schrank, der Staub ansammelt, und denken sich: „Warum brauche ich noch einen Slow Cooker? Ich werde den Instant Pot weitergeben.“ Aber der Instant Pot ist so viel besser als ein Slow Cooker. Wenn Sie einen Instant Pot besitzen, ist das Kochen schneller und einfacher als je zuvor. Aber es geht nicht nur um Geschwindigkeit. Sie können Ihren Instant Pot verwenden, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und auch unterwegs Geld zu sparen.

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Was ist ein Instant Pot?

Längst vorbei sind die Zeiten, in denen man vier bis sechs Stunden warten musste, um den Braten in zartschmelzender Qualität zu garen. Der Instant Pot kann Ihnen diese Art von Zartheit in 90 Minuten oder weniger liefern, abhängig vom Gewicht Ihres Fleischstücks. Der Instant Pot nimmt diese langsam gekochten Mahlzeiten und macht sie in etwa 70 Prozent weniger Zeit perfekt.

Wie macht der Instant Pot also Mahlzeiten „sofort“? Druckgaren ! Es ist so einfach, den im Pot eingebauten Mechaniken zu erlauben (und zu vertrauen), die Arbeit für Sie zu erledigen. Wenn sich im Topf Druck aufbaut, konzentriert sich die Energie auf das Kochen des Essens. In weniger als 20 Minuten können Sie herzhafte, vollwertige Mahlzeiten wie Hühnchen-Enchiladas oder Rindereintopf genießen!

5 Möglichkeiten, Lebensmittelverschwendung mit einem Instant Pot zu reduzieren

Wussten Sie, dass jedes Jahr etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weltweit verschwendet werden? Sie können bequem von zu Hause aus Ihren Teil dazu beitragen, Abfall zu vermeiden, und der Instant Pot ist dabei eine große Hilfe. Hier sind fünf Möglichkeiten, Lebensmittelverschwendung mit einem Instant Pot zu reduzieren:

• Gemüsereste in einer Schüssel im Kühlschrank sammeln. Diese Zwiebelschalen, Karottenschalen und Selleriespitzen sind eine hervorragende Ergänzung für Ihre nächste Gemüsebrühe! Bewahren Sie sie bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder sechs Monate im Gefrierschrank auf und verwenden Sie sie in jeder Rinder-, Hühner- oder Gemüsebrühe, die Sie selbst herstellen.
• Kaufen Sie aus Tonnen. So sehr wir ein gutes Geschäft lieben, der Kauf großer Mengen von Lebensmitteln, die irgendwann verderben, ist weder das Beste für Ihren Geldbeutel noch reduziert es die Lebensmittelverschwendung. Kaufen Sie stattdessen die Großbehälter und kaufen Sie nur die Menge, die Sie in diesem Monat (oder in zwei Monaten) benötigen. Sie können eine gut gefüllte Speisekammer führen, ohne einen 25-Pfund-Sack Reis zu haben!
• Umfassen Sie Reste auf verschiedene Weise. Instant Pot Rotisserie Chicken ist eine wunderschöne Leinwand, die eine Vielzahl von Mahlzeiten kreiert, die praktisch im Handumdrehen zusammenkommen. Verwenden Sie es für Enchiladas, einen Taco-Salat, eine Hühnernudelsuppe oder was auch immer Sie sonst noch in der Stimmung haben. Stellen Sie sicher, dass Sie alles essen, was Sie kochen, um Lebensmittelverschwendung aus Ihrer eigenen Küche zu reduzieren.
• Machen Sie Ihren eigenen Vorrat. Knochenbrühe (auch als Brühe bezeichnet) ist heutzutage der letzte Schrei! Selbermachen ist aus ökologischer Sicht tatsächlich besser, als vorgefertigte Vorräte im Supermarkt zu kaufen. Es ist besser, Hühnerknochen zu verwenden, um Ihre eigene Brühe herzustellen, als all diese Nährstoffe in den Müll zu werfen! Profitieren Sie von den Vorteilen, bevor Sie sie wegwerfen. Besser noch, verwenden Sie einen Instant Pot, um Brühe zuzubereiten – Sie reduzieren Ihre Zeit auf eine Stunde! Jetzt haben Sie Ihr Essen upcycelt und den Stromverbrauch gesenkt !
• Machen Sie Ihre eigene Suppe. Wenn Sie feststellen, dass viel Gemüse in Ihrem Kühlschrank verrottet, ist es Zeit, eine Suppe zuzubereiten. Ziehen Sie Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie heraus und kombinieren Sie sie mit Tomaten und Paprika, und Sie können eine italienische Suppe zubereiten. Oder belegen Sie es mit zerstoßenen Chips und Avocado, und Ihre Kühlschranksuppe nach mexikanischer Art ist servierfertig. Im Instant Pot dauert es nur fünf Minuten! Jetzt können Sie sich gut fühlen, wenn Sie nicht alle überschüssigen Produkte wegwerfen und in wenigen Minuten eine Mahlzeit zubereiten!

Leben unterwegs mit einem Instant Pot: Essensideen für ein Wohnmobil

Wenn Sie jede Mahlzeit auswärts essen, ist das Reisen teuer! Aber Sie können auf Ihrer nächsten Reise mit dem Wohnmobil unterwegs kochen, wenn Sie einen Instant Pot mitbringen. Der Instant Pot ist ein All-in-One-Kochgerät, das jedes Wohnmobil braucht – es ist Ihre All-in-One-Küche. Je nach Modell stehen Ihnen vielfältige multifunktionale Kochtechniken zur Verfügung – vom Druckgaren über das Sautieren bis zum Backen. Wenn Ihr Geburtstag ansteht, können Sie sogar unterwegs einen Kuchen backen, während Ihr Wohnmobil kühl bleibt! Ein herkömmliches Kochfeld verbraucht viel Energie (was unweigerlich Ihren Raum aufheizt), aber der Instant Pot verbraucht 70 Prozent weniger Energie, was bedeutet, dass er Ihr Zuhause unterwegs nicht aufheizt.

Es gibt einen Grund, warum Sie sich entschieden haben, in einem Wohnmobil zu fahren, und wir wetten, dass Zeit in der freien Natur einer davon ist. Wir möchten, dass Sie diese Zeit genießen und sich keine Sorgen über den Herd machen müssen! Probieren Sie die folgenden Mahlzeiten, wenn Sie das nächste Mal mit Ihrer Familie unterwegs sind:

• Chili: Braten Sie Hackfleisch an und fügen Sie Zwiebelpulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, eine Dose Bohnen und eine große Dose Tomatensuppe hinzu, um eine vereinfachte Version von Chili zu erhalten. 15 Minuten unter Druck kochen; Dann natürlich den Druck ablassen und mit Maischips, Cheddar-Käse und einem Klecks Sauerrahm servieren. Sie können das Chili den ganzen Tag genießen, indem Sie die Hilfe des Keep Warm in Anspruch nehmen
• Eier: Egal, ob Sie Ihre Eier pochiert, gekocht oder gerührt haben möchten, der Instant Pot kann liefern! In weniger als 4 Minuten haben Sie ein pochiertes Ei für Ihre Toastscheibe bereit.
• Spaghetti: Ja, sogar Nudeln können in den Instant Pot kommen. Fügen Sie Ihre Lieblings-Spaghetti-Sauce im Glas, eine Tasse Rotwein und 8 Unzen gebrochene Spaghetti-Nudeln hinzu. 5 Minuten unter Druck kochen; Führen Sie dann einen Schnellverschluss durch, um den Druck zu entfernen. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
• Haferflocken im Stahlschnitt: Verschwenden Sie keine 20 Minuten damit, über einem heißen Herd zu rühren. Gießen Sie stattdessen 1 Tasse Haferflocken und 3 Tassen Wasser in Ihren Instant Pot. Eine Prise Salz und eine Prise Zimt dazugeben. Kochen Sie die Haferflocken 6 Minuten lang unter Druck und lassen Sie den Topf den Druck auf natürliche Weise ablassen. Rühren Sie es kurz um, lassen Sie es etwas abkühlen, um es einzudicken, und servieren Sie es!
• Hühnernudelsuppe: Eine warme Tasse Suppe hat etwas Beruhigendes. Gib eine Packung Hähnchenschenkel, zwei gehackte Karotten, zwei in Scheiben geschnittene Selleriestangen, eine gehackte Zwiebel, ein Lorbeerblatt, etwas Thymian und etwas Knoblauch in den Instant Pot. Mit 6 Tassen Wasser bedecken und 10 Minuten unter Druck kochen. Führen Sie eine schnelle Freigabe durch, um den Druck zu entfernen; dann Eiernudeln einrühren und die Sauté- Funktion verwenden, bis die Nudeln gar sind, meist nach ca. 5 bis 8 Minuten!