Lagern Sie Ihr Höschen mit Flaschen- und Konservenwaren, die eine lange Haltbarkeit haben (bis Sie diese Flasche oder Dose natürlich öffnen). Neben den Standards wie Ketchup, Senf und Mayonnaise finden Sie alle Arten von Flaschen- und Konservenprodukten zum Probieren.
Führen Sie immer die folgenden wichtigen Dinge auf Lager:
Sardellen: Für Salatdressings und einfache Saucen können Sardellen eine subtile Geschmackstiefe verleihen.
In Olivenöl marinierte Artischockenherzen: Großartig in grüne Salate, marinierte Gemüsesalate und sogar gekochte Nudeln.
Bohnen: Niere, Kichererbsen und gebackene Bohnen für Suppen, Salate und schnelle Beilagen.
Muscheln und Muschelsaft aus der Dose: Für schnelle Nudelsauce oder als Ersatz für selbstgemachten Fischfond.
Thunfisch in Dosen, Erdnussbutter, Gelees und Marmeladen: Die Zutaten für einfache Sandwiches (wenn auch nicht alle zusammen) sowie gute Ergänzungen zu einer Reihe von Gerichten.
Dosen mit Brühe (Huhn, Rindfleisch und Gemüse): Brühen können eine schmackhafte Basis für Suppen, Nudelrezepte und mehr bilden.
Kapern (eingelegte Blütenknospen des Kapernstrauchs): Zur Herstellung von schnellen, würzigen Saucen für Fleisch und Geflügel.
Preiselbeersauce: Zu gegrilltem Fleisch und Geflügel servieren oder als Sauce zum Übergießen verwenden.
Enchilada-Sauce, Taco-Sauce: Eine tolle Basis für Chili, Rindfleisch oder Hühnchen,
Hoisin-Sauce: Ein Liebling der chinesischen Küche, der aus Sojabohnen, Knoblauch, Chilischoten und Gewürzen hergestellt wird.
Oliven: Grün, schwarz und gefüllt für Vorspeisen und zum Schneiden in Salate und Nudelgerichte.
Geröstete Paprika: Zum Hinzufügen zu mariniertem Gemüse, gemischten grünen Salaten und cremigen Dips.
Tomatenmark und Dosentomaten: Zum Würzen von Eintöpfen und Saucen.
Weine: Ein trockener Weiß- und ein trockener Rotwein zum Hinzufügen zu Saucen, Eintöpfen und lang köchelnden Aufläufen und Suppen.
Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]
Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]
Dieses Rezept für sautierte Hähnchenschnitzel ist besonders schnell zubereitet. Da der Balsamico-Essig für dieses Hühnchenschnitzel-Rezept so zentral ist, verwenden Sie Balsamico-Essig, den Sie am besten kaufen können. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 1/2 Pfund Hähnchenkoteletts (4 […]
Gegrilltes Hühnchen in einer Tomaten-Barbecue-Sauce ist ein Dauerbrenner in den Vereinigten Staaten. Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Sauce zum Servieren haben, und vergessen Sie nicht die Servietten! Credit: © David Bishop Ergiebigkeit: 4 Portionen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 2-1/2 bis 3 […]
Nur weil Sie eine bestimmte Menge an Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Eisenmenge für Ihren Körper zur Verfügung steht. Es gibt tatsächlich ein kleines Tauziehen um Eisen in Ihrem Körper. Das liegt daran, dass die Lebensmittel, die Sie essen, Substanzen enthalten, die die Eisenaufnahme verbessern […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Macadamianüsse und weiße Schokolade verleihen diesem Keks einen besonders süßen Bonus. Achten Sie darauf, die Nüsse und weiße Schokoladenstücke gründlich zu mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 8 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend 2 Tassen Allzweckmehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse […]
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Der erste Schritt zum Verständnis französischer Weinnamen besteht darin, zu erkennen, dass in Frankreich die Regierung kontrolliert, wie Weine benannt werden, und jeder Weinname ein Spiegelbild des französischen Weinrechts ist. Theoretisch könnten Sie alle möglichen Informationen über jeden französischen Wein erfahren, indem Sie einfach seinen Namen in den französischen Gesetzen nachschlagen. […]
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
